第一步:薏米80g,提前冷水浸泡2小时。老鸭半只,剁麻将块,浸泡干净。冷水入锅放鸭块,加1瓷勺料酒和3片姜。水沸后,撇净浮沫。捞出鸭肉,用45℃温水冲洗,控干水分,擦干净。第二步:砂锅注入2500毫升纯净水,放入焯好的鸭块、薏米、5片葱、1个姜结。加1瓷勺料酒,大火煮沸,转文火慢炖。90分钟的文火...
冬瓜薏米老鸭汤的做法,冬瓜薏米老鸭汤怎么做请看步骤:1.鸭肉砍小块洗净,加入葱、姜、料酒焯水,洗净备用2.薏米赤小豆土茯苓芡实莲子洗净备用3.把老鸭、薏米赤小豆土茯苓芡实龙眼干和姜片放入锅中,倒入清水,炖1个小时左右...
冬瓜薏米老鸭汤的做法,冬瓜薏米老鸭汤怎么做请看步骤:1.鸭腿洗净2.去皮,这样煲出来的汤不油3.放入锅中去血水4.冬瓜带皮切块,放入去血水的鸭腿,薏米,蜜枣5.倒入适量的水煲3小时,我用的是电炖锅,如果觉得3小时太久煲1.5小时也可以的...
第8步、加入薏米,薏米最好提前两小时用清水泡发,这样入锅煲汤也容易熟透。第9步、所有材料都放入锅里以后,盖上盖子。第10步、电饭煲用煲汤功能,煲一个半小时。第11步、煲至最后5分钟时加入适量的食盐调味。第12步、美味的老鸭汤就做好了。第13步、成品图,把老鸭汤盛出慢慢享用。小贴士:煲汤的鸭子最好...
第1步、老鸭洗净剁块。第2步、薏米和黄芪洗净备用。第3步、鸭肉焯水,洗净。第4步、锅中加入足量的清水,放入鸭肉,加入薏米和黄芪。第5步、加盖,放上气阀,大火煮至上汽,转小火煲30分钟左右。第6步、下汽后,拿掉气阀,开盖,调入盐和鸡精。第7步、盛入碗中即可食用。第8步、鲜美可口。来自 美食天下...
薏米老鸭汤的做法,薏米老鸭汤怎么做请看步骤:1.准备材料,洗净2.老鸭焯水3.将准备的材料和老鸭放入锅中,加满水。高压锅煲汤4.最后,放入适量的盐调味
每日一汤 薏米老鸭汤材料:薏米30克,鸭肉250克,冬瓜150克,香菜段少许。做法:鸭肉洗净剁块,放入冷水锅中,倒入薏米,大火烧开。待水开后,撇去浮沫,倒入料酒,改小火炖煮40分钟。冬瓜去皮、去瓤,洗净切块后放入锅中,继续煮20分钟。出锅前加适量盐及胡椒粉调味,依个...
冬瓜薏米老鸭汤 By 琪_feXjZ8E2 冬瓜薏米煲老鸭汤非常适合在夏天的时候喝,具有很好的清热解毒,清热去火的作用,具有不错的去湿除寒的效果,它的做法比较简单,味道特别的鲜美,有很好的利水利尿的作用,我们知道冬瓜和薏米都属于凉性的食材,能够发挥很好的解暑消暑的作用,而老鸭具有非常好的滋补的功效。加一点...
薏米老鸭汤的做法 简介 温润滋养,赛过喝参汤。食材 鸭 半只 山药 半根 薏米 200g 虫草花 10g 枸杞 10粒 料酒 2勺 姜 1块 盐 适量 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 薏米用清水淘洗几次,碗中加入没过薏米的清水浸泡1个小时,虫草花和枸杞清洗干净,放入碗中用清水浸泡10分钟。2 将半只老鸭清洗干净剁成块,...
响螺薏米老鸭汤的做法 步骤1 准备食材:响螺提前泡发1一天,里面放入料酒,姜片、4个小时换一次水,不然煲汤的时候很腥臭、 薏米泡水2分钟,洗干净备用、干冬菇提前泡发半个钟、准备鸭半只,大骨3块,姜片6,7片,冬瓜去皮切大块、喜欢皮的可以不去 步骤2 ...