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南靖薇菜干是植物中的一种野菜。南靖特产薇菜干：薇菜采集天地间灵气，吸取日月精华，是大自然的精髓之一。每一次品尝，都是和自然的亲密接触。野菜那些纯净、本真的鲜香，是自然的礼物，是我们绿色生活的气息，亦是人与自然相互关爱的见证。薇菜不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分...
酸辣呛薇菜是以薇菜干为主料制作的菜品。主料：薇菜干20g；辣椒2汤匙辅料； 香葱半根；蒜籽1瓣；芝麻1汤匙；酒鬼花生一小把；姜1小块；白醋4汤匙；白糖3汤匙；乐鸡粉1茶匙；盐2茶匙；红椒1个；酸辣炝薇菜的做法步骤 1.主料备好；2.薇菜干提前冲洗，用80度左右的水泡至3小时，冲洗干净，反复两次后，再用清水...
薇菜干烧鸡丝 简介 此菜洁白翠绿，细嫩鲜美，具有补益脾胃，润肺补肾的功效。适用于虚劳羸瘦，胃呆食少，吐血，崩漏泄泻，小便频数，遗精等病症。食材 薇菜干 200g 熟鸡肉丝 150g 葱花 10g 姜末 10g 方法/步骤 1 清洗薇菜干，用开水泡开；2 锅内加猪油烧热，放入葱、姜煸香；3 投入鸡肉丝煸炒几遍；4 加入...
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东北薇菜含有大量蛋白质，维生素和矿物质，包括维生素B2，维生素C、胡萝卜素、钾、钙、镁、磷、铁、锰、锌、铜等，是一种食用价值极高的绿色蔬菜。东北薇菜干有红、青两种，即赤干和青干，是中国目前出口创汇的重要蔬菜之一。烧三鲜薇菜 【原料】东北薇菜250克；鲜蘑菇、熟鸡肉、水发海米、冬笋丝各25克；火腿末...