1. 凉拌薄荷黄瓜 将新鲜的薄荷叶洗净，切碎备用。将黄瓜切成细丝，用盐轻轻腌制片刻，然后将腌制后的黄瓜丝用清水漂洗，去除盐味。将薄荷叶和黄瓜丝一同放入碗中，加入适量的酱油、醋、蒜末和少许糖，拌匀即可。这道凉拌薄荷黄瓜不仅清爽解渴，而且香气四溢，口感独特。2. 炒香薄荷鸡肉 将鸡脯肉切成块状，用适量...
1. 薄荷酱拌沙拉：将新鲜薄荷叶切碎，与橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒和少量蜂蜜混合，制成薄荷酱。这种酱汁适合拌入番茄沙拉、黄瓜沙拉或混合蔬菜沙拉，为菜肴带来清新爽口的口感。2. 薄荷烤鱼：将新鲜薄荷叶切碎，与蒜末、橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒混合，涂抹在鱼肉表面，然后进行烤制。薄荷的清香能够中和...
薄荷酱拌沙拉：新鲜的薄荷叶切碎后，与橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒和少量蜂蜜混合，制成薄荷酱。这种酱汁适合拌入各种蔬菜沙拉中，如番茄沙拉、黄瓜沙拉或是混合蔬菜沙拉，能够带来清新爽口的口感。薄荷烤鱼：在烤鱼之前，将新鲜薄荷叶切碎，和蒜末、橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒混合，涂抹在鱼肉表面，然后进行...
制作方法:1、将狗肉切成4cm见方块,用清水漂洗2次,控干水分,将薄荷洗净,摘取嫩尖。 2、炒锅上火,注入菜籽油,烧至七成热,下草果、大料、花椒、白糖、盐、干辣椒段、葱、姜、酱油,下狗肉煸炒20分钟,注入肉汤,烧开后倒入砂锅。将砂锅上火,把白酒分两次加入,改用小火,焖约l小时,汤汁收稠时,放上薄荷,连同砂锅...
薄荷是一种常见的草本植物，具有清凉的气味和口感，被广泛用于烹饪和药用。以下是一道简单的薄荷菜品的制作方法以及注意事项：菜品：薄荷意大利面 材料：- 意大利面：250克 - 薄荷叶：适量 - 橄榄油：2汤匙 - 大蒜：2瓣（切碎）- 柠檬汁：1汤匙 - 盐和胡椒：适量 - 洋葱（可选）：1个（切碎）步骤：1. 锅...
2、薄荷掐头清水洗过,把薄荷放在牛舌片上卷成卷,卷到最后1厘米的时候用叉烧酱粘住成形。 3、把蒜蓉5克生抽6克白糖4克老抽3克香醋5克小葱花5克盐3克香油6克调成味汁给菜品一起上桌即可。 创新灵感: 根据传统菜品蒜泥白肉卷改良,把五花肉换成五香牛舌出品新颖造型美观立体感强加入了鲜嫩薄荷叶口味更清爽怡人,...
越南有一道硬菜让无数外国食客闻风丧胆,伴着的薄荷清凉,蘸上越南秘制的佐料那叫一个香犹如下水道死老鼠的气味,这倒名菜可以配上各种酒,各种菜品都百搭,这就是有名的—薄荷凉拌蟑螂!#海外 #越南 #异国风情 - 出世界于20240328发布在抖音,已经收获了14.3万个喜欢,来抖
菜品很好吃,「薄荷炸排骨」推荐,薄荷叶炸了以后非常酥脆,排骨肉也多「白族铁板烤五花肉」单吃会比较油,要搭配生菜辣椒面,好吃爆了「傣味烧椒舂无骨鸡脚」酸酸辣辣,开胃的很「山珍菌香炒饭」饭也好吃,不过老板要是换更好的米,就好了,味道是不错的,怎么回事,全部都好好吃,还有泡鲁达也很冰爽。
听说百分之九十的厨师都做不好这道菜? 酸奶薄荷气泡虾球教程:在传统气泡虾的基础上增加了口味上和气泡糊的改良,经过无数次调试气泡糊不用发酵且状态稳定,采用了酸奶薄荷酱的口味,清甜不腻!师傅能可以稳定发挥了,此菜品毛利高,上菜快!美食爱好者也可以在家挑战下哦!
菜品[薄荷]:首先是猪肺,处理的还可以,不用蘸很多料压异味,因为根本就没有异味,而且也很大一块然后是脆骨,应该是商家自己准备的,很大一坨炖的趴趴的口感很好吃然后最经典的就是这个牛肉,应该之前腌了一下黑黑的,在中间那个锅完全炖烂了不难嚼,牛肉