薄荷叶用热水泡，水温不要超过80度，薄荷叶中的一些营养成分容易受热而挥发掉，所以在用薄荷叶泡水时，建议用沸水直接泡开，而不能用冷水与薄荷叶一起慢慢煮开，这样会使得薄荷叶中的营养成分散失掉。薄荷叶是植物薄荷的叶，味道清凉，具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷，主要含薄荷油、薄荷...
建议用开水进行浸泡。 薄荷是一种药食同源的植物,中医认为:应用薄荷具有提神醒脑、发汗解表、解郁、止咳、缓解感冒头痛、开胃助消化等功效,在薄荷叶片中含有较为丰富的薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份,如果用冷水泡的话,很难将薄荷叶片中的香味激发出来,泡出来的水,也就没有太多薄荷味道,因此,...