一、蕨菜炒鸡蛋 材料: 蕨菜 适量 鸡蛋 适量 葱姜适量 盐 适量 清水 适量 制作步骤:1)蕨菜洗净切成段,鸡蛋打散备用。2)起锅加入适量的油,放入葱姜煸炒出香味。3)放入蕨菜翻炒至变软。4)倒入鸡蛋液,翻炒均匀,加入适量的盐调味即可。二、蕨菜肉末炒饭 材料: 蕨菜 适量 猪肉末 适量 米饭 适量 葱姜...
因为蕨菜中含有一定的致癌物质原蕨苷,所以在食用前需要用碱水浸泡并在热水中焯烫,以降低其中可能存在的有毒物质,减少中毒的风险。此外,还需要注意适量原则,避免过量摄入蕨菜,特别是对于脾胃虚寒的人群来说,应尽量避免食用。 总之,蕨菜炒鸡蛋是一道美味又营养的家常菜,只要掌握好食用方法和注意事项,就可以放心地享用这...
味精 适量 方法/步骤 1 将300g蕨菜洗干净,切成寸段状,2个鸡蛋打入碗中,放适量盐,搅拌均匀。2 在锅中倒入适量油,加热。放入鸡蛋,炒熟。将鸡蛋盛出。3 在锅中放适量油,加热,放入切好的蕨菜,煸炒片刻。4 将炒好的鸡蛋放入锅中和蕨菜一起煸炒。再加入适量的盐,味精。在煸炒片刻,盛出装盘即可。
满山遍野的山蕨菜,老罗摘的停不下来,用土鸡蛋来炒小曾馋流口水 发布满山遍野的山蕨菜,老罗摘的停不下来,用土鸡蛋来炒小曾馋流口水 剧情介绍:
甜蕨菜 300g 鸡蛋 3个 食用油 少许 葱花 少许 盐 少许 味精 少许 方法/步骤 1 甜蕨菜洗净,切成段,放入沸水中焯2分钟,捞出沥水。2 锅内放入少许油,烧热后,倒入打散的鸡蛋液翻炒成块,盛出。3 锅内留底油,放入葱花炒香,放入甜蕨菜翻炒2分钟后倒入鸡蛋翻炒均匀。4 锅内撒入盐、味精翻炒均匀,盛盘...
**材料**:蕨菜100g、鸡蛋4个 **步骤**:1️⃣蕨菜焯水挤干切段;2️⃣鸡蛋+1勺水打散,倒蕨菜拌匀;3️⃣热锅喷油,摊成厚蛋烧切块!💡 **中医世家秘方** ⚠️ 解酒党:加1把枸杞,护肝效果翻倍!⚠️ 控盐期:用香菇粉替代盐,鲜到舔盘!⚠️ 便当神器:冷藏3天,微波加热...
鸡蛋| 美食|蕨菜| 备料:⚠️蕨菜反复冲洗去除绒毛 洗净后去老根、用淡盐水浸泡5分钟 焯水4-5分钟捞出 撕开泡水5分钟(基本能去除苦味) 鸡蛋搅拌成蛋液加一点点🤏盐 蒜苗切丝、大蒜切末 - 1⃣️热锅 放 大三湘-压榨山茶油(好吃不发胖,适合爱美的美眉哦) 油热 倒入鸡蛋液,炒至基本成型 盛出备用 - ...
经过漫长寒冬的消耗,身体急需补充充足的营养,蕨菜炒鸡蛋是个不错的选择。鸡蛋富含优质蛋白,是身体修复和生长的重要原料;蕨菜则含有多种维生素和矿物质,二者搭配,营养更加全面。烹饪时,先把蕨菜焯水切段,将鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀。锅中倒入油,待油热后, 免疫蕨菜炒鸡蛋 60秒响应24小时在线98%好评 请详细...
首先我们把蕨菜切成两公分的小段,红姜切片。大蒜切末。姜切末。我们准备三个鸡蛋打入碗中。然后用筷子将它打散。热锅倒油。我们倒鸡蛋液。然后快速的将它搅散。把鸡蛋炒至凝固以后,把辣椒放入里面,再把鸡蛋倒里面,加入一点食用盐鸡精,生抽。蚝油。大火给他翻炒,翻炒均匀以后我们关火起锅装盘。一道非常好吃又...
步骤1 准备食材:蕨菜200克、鸡蛋3个、食用油5克、盐1克、五香粉1克。步骤2 锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡两小时。步骤3 蕨菜沥干水分、切成段。步骤4 将鸡蛋打散、加入少许盐和五香粉、搅匀。步骤5 起锅下油、油热后倒入鸡蛋、不停画圈搅开。步骤6 鸡蛋凝固变色之后、加入蕨菜...