又名雪里蕻、雪菜、春不老、霜不老、飘儿菜、塌棵菜。雪里红是芥菜类中的一种叶菜,叶片大,淡绿色,是芥菜连茎腌制的。 分布范围 分布在绿岛、兰屿、海南岛、斯里兰卡。国内分布南北各省。 种植技术 (一)环境要求要求土壤疏松肥沃,有机质含量高,排灌方便,近2-3年未种过十字花科蔬菜,PH中性或微酸性。 (二)品...
这种蔬菜就是很多人都爱吃的雪里蕻。南方人叫它雪里蕻,而在北方,人们叫它雪里红。两个读音一样,但是字不一样。主要是因为这种蔬菜在南方和北方长得不一样,雪里蕻到了北方,因为天气太冷,叶片会变红,所以叫雪里红,它在南方是不会变红的,因此南方人叫它雪里蕻。是不是很有意思呢?雪里蕻有着独特的清香,...
雪里红又名雪里蕻、雪菜、春不老,一年生草本植物,是芥菜的一种,通常将芥叶连茎腌制。叶子深裂,边缘皱缩,花呈鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。雪里红的名字来源于它的生长习性。它能在寒冷的冬天抵抗低温和积雪,在雪地里长出嫩绿的叶子,所以被称为雪里红。它也有一种不老的寓意,因为它能在...
雪里红,又叫梅菜、雪里翁,是一种新鲜的绿叶蔬菜,因为到了秋冬季节,北方地区种植的雪里红叶子会变成紫红色,因此就有了“雪里红”这个名字。雪里红属于叶用芥菜的一个变种,常用来腌制食用。 - 大头兵!于20240320发布在抖音,已经收获了174.7万个喜欢,来抖音,记录美好
雪里蕻,又名雪里红,是一种冬季生长的叶菜类蔬菜,深受中国南方人民的喜爱。雪里蕻具有鲜明的红根和翠绿的叶片,不仅外观漂亮,口感也非常独特,带有淡淡的甜味和微微的辣味。然而,雪里蕻不仅是一种美味的食材,更是一种营养丰富的蔬菜。接下来,我们将深入探讨雪里蕻的种植环境、营养价值以及烹饪方法。雪里蕻的来源 雪...
雪里红 雪里红,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁)。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。在中国北方地区,到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区,因为很少见到变为紫红色的“雪里红...
雪里红是什么菜呢?它实际上是芥菜的一种,因其在秋冬季节其叶片部分变红,故得名“雪里红”。在中国南方,因为很少见到变红的“雪里红”,所以也被误传为“雪里蕻”。雪里蕻为常见蔬菜,南北两地播种广泛,北方地区多三伏天栽培,可作为冬季蔬菜;在南方冬季可以露地越冬。雪里蕻性味辛、甘、酸、温,归肺、脾...
农村这种菜大雪冻不死,人称“蔬菜之王”,且钙是牛肉的好几倍。看上面这种野菜,它在农村很多地方也是有种植的,这种菜它是在大雪中都冻不死的食物,可见它的生命力是多么顽强。这种蔬菜相信很多人都是没有吃过的,特别是对于一些城市人来说,这种蔬菜也是比较陌生的。这种菜的名字叫做雪里红,也可以叫做雪菜、春不老...
雪里蕻是一年生草本植物,它是芥菜的变种叶菜,和甘蓝、菜花、萝卜等同是十字花科属的蔬菜。雪里蕻,通过它的名字就可以知道这是一种耐寒植物,在农村的菜地里常可以看到被大雪覆盖着的雪里蕻,雪里蕻耐低温即使被大雪覆盖也能生长良好,因此称它雪菜,在北方的农村叫它“雪里红”或雪里蕻菜。