每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克。将其与常见的蔬菜比较,矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。 食用功效:红薯叶具有增强免疫功能,提高机体...
下面是一些常见蔬菜的营养价值: 1.西红柿:富含维生素C、维生素K、叶酸和钾,其中维生素C可以帮助身体对抗自由基,维生素K有助于血液凝固。 2.菠菜:富含维生素A、维生素C、铁和钙,铁元素可以帮助身体制造血液,而钙元素则有助于骨骼健康。 3.胡萝卜:富含维生素A、叶酸和纤维素,其中维生素A可以保护眼睛健康,叶酸则有助...
在蔬菜中,像胡萝卜、菠菜、南瓜等,都是维生素A的优质来源。特别是南瓜,其维生素A含量甚至胜过绿色蔬菜,是补充维生素A的理想选择。而维生素C则具有美白肌肤、促进胶原蛋白合成等多重功效。在蔬菜界中,花椰菜、空心菜、西葫芦等都是维生素C的宝库。这些蔬菜不仅维生素C含量高,还富含其他多种营养成分,如膳食纤维、矿物质...
红色蔬菜如胡萝卜、番茄等则是维生素A和C的优质来源,对于保护视力、增强免疫力有着不可忽视的作用。而且红色蔬菜往往还富含抗氧化物质,能够助力身体抵御各种慢性疾病。此外白色蔬菜如蘑菇、白菜等也具备其独特的营养价值,蘑菇中的硒元素被誉为“抗癌之王”,能够增强免疫系统功能而白菜则富含膳食纤维有助于维持肠道健康。
主要营养成分：碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、铁、锌 15、胡葱：升糖指数（GI）：70 主要营养成分：碳水化合物、纤维素、维生素C、钙、钾、锰 一般来说，数蔬菜的升糖指数较低，但也有一些升糖指数高的蔬菜，例如后面提到的五种。蔬菜的营养成分和升糖指数可能会受到不同的因素影响，如品种、成熟度、烹饪...
蔬菜是我们生活当中必不可少的部分，富含丰富的营养，矿物质，维生素，膳食纤维等。对我们的健康起着非常重要的作用，不同的蔬菜有着不同的营养价值功效，我们一起来看看吧，记得分享转发给你的家人们。1.茼蒿:富含维生素，胡萝卜，以及多种氨基酸，具有开胃消食，止咳化痰等功效。2.蒜苔富含大量的酸辣素，能够起到...
O蔬菜营养成分一览表,请收藏,生活用得着! 蔬菜营养成分一览表,请收藏,生活用得着! 含蛋白质,糖,脂类,酚类,萜类,三萜类,化合物,谷氨酰胺,丙氨酸,蔗糖,α-生育酚及β-胡萝卜素,叶黄素,叶黄素...û收藏 转发 评论 ñ赞
蔬菜中的铁元素是补气血的关键。铁是构成血红蛋白的重要成分,能够帮助氧气在身体中传输。像菠菜、紫甘蓝等富含铁质的蔬菜,可以有效地促进血红蛋白的生成,从而帮助改善贫血症状。此外,蔬菜中还含有维生素C、叶酸等有助于补气血的微量元素,它们能够协同作用,提高补气血的效果。姐妹们,想要气色好,多吃这些补气血的蔬菜...
像生菜、黄瓜这种低热量蔬菜,每100克热量只有12-18千卡,简直是减肥期间的理想选择。它们高水分、高纤维,不仅能减少脂肪吸收,还能增强饱腹感。而西红柿、西兰花等中等热量蔬菜,虽然热量稍高,但营养价值更为丰富,比如西红柿富含维生素C和抗氧化物质,对身体健康大有裨益。土豆、南瓜这种高热量蔬菜,虽然富含膳食纤维和...