在蔬菜中,含有大量的维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。不同种类的蔬菜还有不同的功效,比如:番茄可以辅助消化和防止心脏疾病;菠菜可以促进新陈代谢和补血养颜等。 因此,无论作为普通民众还是研究者,在蔬菜的选择、摄取和研究上都应该引起足够的重视。 【结语】 总的来说,蔬菜虽然不属于...
蔬菜作物类型蔬菜是一种作物，但不属于农产品，也不属于谷类作物。属于经济作物，南北方都有种植，属于温带或亚热带作物。当前位置蔬菜有很多种。一般油菜、菠菜属于长日照作物，萝卜、白菜属于短日照作物，所以日照的方式因蔬菜种类不同而不同。蔬菜属于什么日照作物蔬菜不属于粮食作物。一般粮食作物是指主食...
蔬菜是农作物，但是它不属于农产品，也不属于谷类作物，属于一种经济作物，南方和北方都会有种植，属于温带或亚热带作物，蔬菜的类型不同日照的方式也不同，油菜、菠菜是长日照作物，萝卜、白菜等是短日照作物，有些还是忌氯作物，不适合用含有氯离子的肥料。蔬菜作物类型蔬菜是农作物，但是它不属于农产品...
一、蔬菜作物有哪些 (1)根类蔬菜:主要有萝卜、根芹菜、美洲防风、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参和藜科的根菜等; (2)绿叶蔬菜:有菠菜、茼蒿、叶菜、芹菜、芫荽、茴香、莴苣、苦菜、菊苣、荠菜、榆钱菠菜、苋菜、雍菜等; (3)白菜类蔬菜:有大白菜、乌塌菜、紫菜苔、菜苔和苔菜等; ...
但当时主要以甜菜的根和叶作蔬菜用。1747年，德国普鲁士科学院院长A.马格拉夫首先发现甜菜根中含有蔗糖。他的学生F.C.阿哈德通过进一步的人工选择，于1786年在柏林近郊培育出块根肥大、根中含糖分较高的甜菜品种。这是栽培甜菜种中最重要的变种，也是世界上第一个糖用甜菜品种。1802年，世界上第一座甜菜制糖厂在德国...
蔬菜作物包含在经济作物里，经济作物又称技术作物，工业原料作物，指具有某种特定经济用途的农作物，广义的经济作物还包括蔬菜瓜果花卉果品等园艺作物，经济作物具有地域性强、经济价值高、技术要求高、商品率高等特点，宜于集中进行专门化生产。粮食作物是指以收获成熟果实为目的，经去壳碾磨等加工程序而成为...
农作物通常被划分为粮食作物和经济作物两大类。经济作物，又被称为技术作物或工业原料作物，指的是那些具有特定经济用途的农作物。它们不仅涵盖了油料作物，还包含了蔬菜作物、花草树木等。在广义的定义下，经济作物甚至包括了蔬菜、瓜果、花卉和果品等园艺作物。经济作物具有一系列显著的特点，如地域性强、...
水生蔬菜是指适合在淡水环境生长，其产品可作为蔬菜食用的维管束植物，是我国独具特色的一类水生经济作物，主要包括莲藕、茭白、荸荠、慈姑、菱、水芹、芋、芡实、莼菜、水蕹菜、豆瓣菜、蒲菜、蒌蒿等13个大类。除豆瓣菜以外，水生蔬菜均原产于中国或以中国为主要原产地之一。莲藕原产于中国和印度，茭白、慈姑、水蕹菜...
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