—1—蔬菜制品(酱腌菜)生产企业安全生产标准化评定标准评审说明1.本评定标准适用于蔬菜制品(酱腌菜)生产企业,包括泡菜类、腌菜类等蔬菜腌制品,其他涉及食品加工按相关标准执行。2.本评定标准共13项评审类目、47项评审项目和164条评审内容。3.在本评定标准的“自评/评审描述”列中,企业及评审单位应根据“评审内容”...