百度试题 题目蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量快速检测方法___法 相关知识点: 试题来源: 解析 速测卡法、酶抑制率 反馈 收藏
§3.1蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测 1.农药残留测试的相关知识点2.农药残留的快速检测技术3.多功能食品安全检测仪的使用 上海农林职业技术学院 一、背 景 2001年，杭州的空心菜有机磷中毒事件。2003年，南京蔬菜有机磷残留导致中毒的事件。2007年，福建大田发生有机磷污染水源导致...
GB/T中华人民共和国国家标准GB/T5009.199-2003蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测Rapidmethodfororganophosphateandcarbamatepesticideresiduesinvegetables2004--01--01实施中华人民共和国卫生部中国国家标准化管理委员会发布蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法标准方法二酶抑制率法1范围本标准规定...
8 p. GB/T 5009.199-20 蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测 2 p. 有机热载体炉的危险分析及对策 11 p. 集合运算实验报告 6 p. 物理试题 5 p. 物理仿真实验 5 p. 重点中学入学模拟试题及分析七 12 p. 问答题 8 p. 动力电池研究系列之电池正极材料 4 p. 八年级(下)数学...
有机磷和氨基甲酸酯类 农药残留量快速检测—酶抑制率法(分光光度法)分光光度法的原理简介酶抑制率法(分光光度法)吸光光度法:基于物质对光的选择性吸收而建立的分析方法,包括目测比色法和分光光度法。不同物质由于结构不同,所吸收光的波长及吸收程度不同,这就是物质对光的选择性吸收 当一束强度为I0...
GB/T5009.199一2003蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测1范围本标准规定了由酶抑制法测定蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检验方法本标准适用于蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速筛选测定。速测卡法(纸片法)2原理胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯(红色)水解为乙酸与靛酚(蓝色)有机磷或氨...
本文研究的是根据有机磷和氨基甲酸酯类农药能抑制乙酰胆碱酯酶的活性原理,向蔬菜的提取液中参加生化反响底物碘化乙酰硫代胆碱和乙酰胆碱酯酶,如果蔬菜不含有机磷或氨基甲酸酯类农药残留或残留量低,酶的活性就不被抑制,实验中参加的底物就能被酶水解,水解产物与参加的显色剂反响产生黄色物质。如果蔬菜的提取液含有农药...
采用酶抑制率法快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留时,当蔬菜样品中提取液对酶的抑制率≥()时,表示蔬菜中有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药存在。A.20B.30C.5