蓝鳕鱼主要栖息在深海中,新西兰的Dunedin地区是钓蓝鳕鱼的最佳地点之一。这里的蓝鳕鱼特别多,而且钓鱼时还能见到很多本土的野生动物,真是家庭出游的好选择。 蓝鳕鱼和其他的鳕鱼有些不同。虽然它们名字相似,但银鳕鱼(也叫黑鳕鱼)和蓝鳕鱼其实有很大的区别。银鳕鱼价格较高,而且由于其甲基汞含量较高,不太适合孕妇和小...
1. 炸蓝鳕鱼:先将蓝鳕鱼切片,用鸡蛋、面粉和粘米粉混合成的面糊裹一层,然后下锅炸至金黄。鱼肉酥脆,内里鲜嫩,简直让人停不下来。 2. 菜脯焖蓝鳕鱼:用菜脯和蓝鳕鱼一起焖煮,加入姜丝、蒜米块和蚝油,煮出来的鱼肉鲜美无比,还带着一丝咸香,特别下饭。 3. 生酮饮食中的蓝鳕鱼午餐:生酮饮食中,蓝鳕鱼是个...
DHA有助于大脑发育,而高蛋白低脂肪的特点则让蓝鳕鱼成为健康饮食中的佼佼者。此外,蓝鳕鱼还含有丰富的维生素A、B、D和E,对增强免疫力、促进骨骼发育都有很好的作用。对于那些想要补充优质蛋白质的小朋友和大人们,蓝鳕鱼绝对是不错的选择。 蓝鳕鱼真的是个宝藏食材,无论是从美味还是营养角度来看,都非常值得推荐!...
🌊🐟今天来聊聊蓝鳕鱼!这是我最近超爱的美食之一,尤其是那种在Dunedin 出海钓鱼时亲自钓上来的蓝鳕鱼,真的是一种无与伦比的体验。蓝鳕鱼不仅肉质鲜嫩,而且刺少,真的是中餐和各种烹饪方式的好搭档。 🐟蓝鳕鱼的独特美味 蓝鳕鱼可是新西兰特有的深海鱼类,肉质鲜嫩且刺少,特别适合各种中餐做法。无论是清蒸、红...
新西兰有一种独特的鱼类——蓝鳕鱼(blue cod),也叫笋壳鱼。它的肉质非常细腻,鱼肉洁白如雪,外层酥脆,内里嫩滑,入口即化,美味在口中绽放。🍽️ 材料:蓝鳕鱼(我买的是1.5公斤的,这里用半条) 🍳 配料:鸡蛋一枚,小洋葱或红葱头切末,蒜米四瓣切末,胡椒粉,两匙羹面粉,两匙羹粘米粉,盐👨🍳 制作步骤...
蓝鳕鱼生活在新西兰南部清澈的海域,鲜美的肉质和独特的风味让它备受青睐。无论是清蒸、煎炸还是烤制,蓝鳕鱼都能带来极致的味觉享受。🏡 地道餐厅推荐 Fergburger 🍔:位于皇后镇,虽然以汉堡闻名,但他们的蓝鳕鱼汉堡绝对值得一试,香脆可口。 Finz Seafood & Grill 🦪:位于皇后镇,他们的海鲜拼盘里不仅有啤酒炸南...
今天是市场日,人潮涌动,摊位前排起了长队,大家都在为圣诞的食材忙碌。我也来凑个热闹,想买点最爱的蓝鳕鱼——Maira。这种鱼特别嫩滑,炒香葱姜蒜后,加入鱼块、糖和水,炖几分钟就熟了。即使炖得时间稍长,鱼也不会散架,口感依旧鲜美。除了鱼骨,只有鳍部有些小刺,但也很软,不会伤到口腔。有...
长尾蓝鳕鱼是脊椎动物门鱼类，这是一种生活在新西兰海岸冷水区的，外表粗糙，眼睛恐怖的鱼。过去，麦当劳一年要捕1500万镑重量的Hoki鱼。长尾蓝鳕鱼 麦香鱼堡和其他快餐连锁店销售的鱼肉汉堡一样，主要用长尾蓝鳕鱼制成。每片鱼肉糊上面粉，淋上油，喷上酒石，最后放在又热又湿又软的面包上面。可是这道貌似是全世界...
蓝鳕鱼是一种营养丰富的食材，具有滋补身体、保护心脏等多种功效。它富含优质蛋白质、维生素A和维生素D，以及钙、镁、硒等微量元素，这些成分能够快速被人体吸收和利用，对增强体质和补充身体所需养分有着积极作用。蓝鳕鱼在保护心脏方面也具有显著效果。它含有丰富的镁元素，这种矿物质对心血管系统具有保护...