1.将蓝莓洗干净控水,必要时用厨房专用纸擦干备用。 2.柠檬去皮切成2-3毫米薄片去籽备用,去皮時一定要将柠檬里边那层白皮皮剥干净。 3.将备好的材料先把1半的蓝苺放入罐子,然后铺1斤冰糖再上面,再把剩于的蓝苺放入罐子上面铺上切好的柠檬,最后把剩于的冰糖铺好就0k,发酵三个月就可以喝了。
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🧺 材料准备(1L玻璃罐) - 新鲜蓝莓 300g(挑除破损果) - 黄冰糖/白砂糖 200g(甜度可调整) - 纯净水 500ml(煮沸后放凉) - 柠檬片 2-3片(可选,增加风味) 👩🍳 制作步骤 1. 消毒工具 玻璃罐用沸水烫10分钟,倒置晾干(确保无油无水)。 2. 处理...
蓝莓酵素饮料是以蓝莓为原料,通过发酵工艺制成的饮品,主要功效包括抗氧化、促进消化、调节肠道菌群、补充营养等。其作用与蓝莓本身的营养价值及发酵产生的活性成分密切相关,适合作为日常健康饮品。 一、抗氧化与延缓衰老 蓝莓富含花青素、多酚类物质,具有强抗氧化性,可清除体内自由基,减轻氧化损伤。发酵过程中产生的超氧...
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蓝莓酵素的做法步骤 步骤1 蓝莓用盐水浸泡半小时。 步骤2 然后冲洗干净、晾干。 步骤3 玻璃罐事先消毒擦干,第一层铺上蓝莓。 步骤4 第二层铺上去皮去籽的柠檬片。 步骤5 第三层铺一层黄片糖。 展开全部 步骤6 步骤6 第四层继续铺上蓝莓。 步骤7 ...
蓝莓酵素一般具有抗氧化、保护视力、增强免疫力、促进消化和改善心血管健康等功效和作用。 1.抗氧化作用 蓝莓酵素富含花青素等天然抗氧化剂,有助于清除体内自由基,减缓细胞老化。 2.保护视力 蓝莓酵素中的花青素对眼睛健康有益,可以增强视网膜功能,预防视力下降。
蓝莓酵素的禁忌正常包括:避免吃甜食、过敏人群不建议喝、避免喝自制酵素、注意食用方法、不要过度加热。 1、避免吃甜食:在喝酵素期间,如果吃甜食有可能会影响到酵素的作用,导致酵素不能够正常的发挥,因此在喝酵素期间,尽量不要吃过甜的食物。 2、过敏人群不建议喝:蓝莓酵素一般是由蓝莓发酵而成,如果自身属于过敏体质...
【自制蓝莓酵素】01.胡萝卜🥕去皮铲丝,其他洗好备用。,11.把材料都倒入酵妈妈桶里搅拌还好。,21.第二天发酵情况,31.第三天可以出一部分,小朋友喝,第四第五天是我们喝的。,41.出桶,分装瓶子里,放入冰箱冷藏保存15天喝完最好活性最强!,51.分装完,61.喝酵素记得多喝温
蓝莓酵素 作者：梦延安 用料 蓝莓 18小盒 冰糖、柠檬 6斤、10顆 做法步骤 1、将蓝莓洗干净控水，必要时用厨房专用纸擦干备用。2、柠檬去皮切成2-3毫米薄片去籽备用，去皮時一定要将柠檬里边那层白皮皮剥干净。3、将备好的材料先把1半的蓝苺放入罐子，然后铺1斤冰糖再上面，再把剩于的蓝苺放入罐子上面铺上切...