蓝莓酥 蓝莓酥的做法 步骤1 全材料合照,低筋面粉在商场买的,奶粉是成人奶粉买回家没人喝用来做吃,糖粉是自己用机器磨成粉,蓝莓用新鲜的做材料也可以用蓝莓酱 步骤2 第一步:68g黄油室温软化然后加50g糖粉打发至略发白即可 步骤3 第二步:过筛20g奶粉➕100g低筋面粉与打发的黄油搅拌均匀即可 步骤4 第三步:分次
1.(1) 新鲜蓝莓洗净,连同黑糖、细砂糖一起放入小锅中,以小火慢熬至沸腾。 (2) 将糯米粉铺在烤盘上,进烤箱以180度C(约355度F)烘烤约5分钟,取出放凉。 (3) 锅中蓝莓酱略沸腾后,加入一大匙麦芽糖(可省略),继续小火熬煮到变浓稠。 (4) 再加入无盐奶油,保持小火一边搅拌融化,待表面出现大泡泡,倒入烤...
蓝莓酥的做法,蓝莓酥怎么做请看步骤:1.把黄油和糖搅拌均匀至糖融化2.分两次加鸡蛋,一次加一个,搅拌均匀后再加另一个。搅拌至黄油有点发白即可3.把面粉和牛奶香粉过筛加进伴好的黄油,搅拌均匀(没有牛奶香粉可以奶粉代替量加一倍)揉成团放冰箱冷冻20分钟,备用...
11/15取一食品袋,把角部剪出一个小口,并把蓝莓酱装入食品袋。 12/15烤盘铺好油纸,挤上底坯,并用手指在底坯的中央按出一个小坑。 13/15这是全部做好的底坯。 14/15再把蓝莓酱均匀的挤在每个底坯的小窝上。 15/15然后,放入烤箱中下层120~125度烤制20分钟后,关掉底火,再用上火烤制2分钟左右即可。 小...
懒人版蓝莓酥的做法 步骤1 蛋挞皮提前从冰箱取出回温,不要太软,要不然不好包 步骤2 用勺子舀入一勺蓝莓酱放入蛋挞皮中 步骤3 然后把蛋挞皮像包饺子一样包起来 步骤4 整齐摆入烤盘中 步骤5 放入烤箱预热200度上下火烤10-15分钟,每家烤箱温度都在不一样,烤的过程最好看着,一点点上色就可以 ...
蓝莓酥的做法,豆果美食为您提供蓝莓酥的做法图文步骤,了解蓝莓酥所需食材,掌握蓝莓酥的做法技巧,让您轻松做出蓝莓酥。
高筋面粉 300克清水 175克奶粉 10克酵母 5克细砂糖 25克盐 4克黄油 25克裹入黄油 190克蓝莓酱 一瓶 做法步骤 1、将面团部分用后油法揉至扩展阶段，用保鲜膜放入冰箱冷冻松弛半个小时。2、片黄敲薄敲软，放入冰箱冷藏。3、将松弛好的面团擀成长方形，长度是裹入黄油的两倍，宽度稍微留些余地。4、用面皮...
奶香蓝莓酥【宝宝辅食】的做法步骤 步骤1 黄油提前拿出来,在室温下软化到能用手按压的状态就好了。再加上糖,一块拌匀,这样不用担心之后打发会迸溅出来。 *黄油我还是建议你们选择低盐,配料干净的动物黄油,更健康,也更适合孩子吃。 步骤2 黄油打发这一步,你们用电动打蛋器肯定更省劲儿,没有的,你们就手打吧,...
蓝莓酥的做法步骤 步骤1 将面粉、糖放盆里拌匀,放入切成小块的黄油,用手将面粉抓捏到油里成肉馅样,不要揉捏过度。 步骤2 将蛋黄和香草香精放入小碗中打散拌匀 步骤3 均匀将蛋黄液倒入面粉黄油混合物里,拌匀成糕底粉。 我用的是23*23的烤盘,如果不是防沾烤盘可以喷点防粘油,倒入糕底粉的2/3份量,用叉子...
果酱饼干(蓝莓酥,草莓酥)的做法步骤 步骤1 材料合影 步骤2 黄油室温软化,加糖粉打至顺滑 步骤3 蛋液放至室温。分次加入低粉。打至顺滑 步骤4 筛入低粉。抓成面团。盖保鲜膜入冰箱冷藏30分钟。 步骤5 分成24个,大约每个10克。团成圆形,用食指☝️蘸点干粉摁一个窝。不要摁到底。