13/19放入烤盘留出间距,用茶勺在中间压个坑 14/19放入适量蓝莓酱 15/19用剩余蛋液抹匀周边 16/19送入预热160度烤箱,上下火中层烤20分钟即可 17/19出炉放凉 18/19迫不及待咬一口,嗯又酥又香很可口 19/19打扮一下是不是很漂亮,看着就很有食欲啊^_^...
方法: 将盐糖泡打粉混合均匀,黄油🧈放入冰箱冷藏20分钟。烤箱预热至200度。将鸡蛋和配方奶搅拌均匀,蓝莓🫐洗净备用。 将冷藏的黄油🧈取出,放入面粉中用手按压至黄豆粒大小,然后加入蓝莓,混合成一个随意的面团(图7)。 在案板上撒上面粉,用手(或擀面杖)将面团擀成圆饼,切成八等份的三角块。 将面饼放入铺好...
蓝莓树莓司康饼的做法,蓝莓树莓司康饼怎么做请看步骤:1.面粉,糖,泡打粉,盐另外我还加了一小把燕麦片和奇亚籽来丰富口感,没有可以不加,你要是有芝麻呀,果仁呀之类的都可以加2.加没化的黄油,用手将其与面粉混合物揉匀...
刷上一层淡奶油在面团上,再撒上一层白砂糖。这样增强司康饼外面酥脆的口感。 步骤15 放入烤箱烤22分钟,直至表面金黄。因为大家烤箱温度不太一样,建议先烤20分钟,查看一下,如果不够颜色再继续烤2-5分钟。 步骤16 烤出来这个样子就对了。 步骤17 装盘。传统吃饭是抹上奶油奶酪和草莓酱一起吃。 蓝莓司康饼的烹...
1、整个过程要快,黄油要冷。主要因素就是不能让黄油变软;2、做好的司康饼胚放入冷冻层,以后想吃的时候,取出几个来烤。想吃几个烤几个。非常方便。可以在冷冻层保存1个月,每次吃都是新鲜出炉的味道。3、揉面时不要真的揉,就是捂着摁着成形状即可。切出来的司康饼块有点散也没关系。做菜好吃都有技巧...
蓝莓酸奶司康饼(15个) · · 非常喜欢蓝莓清爽的感觉,加上原味酸奶,成就了这道外皮酥脆,内里松软,香味浓郁的司康烤饼。 作者: 紫水晶-静等花开 1小时 家常味 初级 其他 拌 其他 用料 低筋面粉 150克 小蓝莓干 50克 原味酸奶 20克 黄油 40克 糖粉...
蓝莓司康饼(Blueberry Scones)的做法步骤 步骤1 准备食材,黄油不要融化,最好是从冰箱冷冻室里直接拿出来切小块备用,牛奶和鸡蛋冷藏室拿出来不用恢复室温,如果蓝莓是冷冻保存的就不要解冻,原则就是都要冷的 步骤2 中筋面粉,泡打粉,盐混合过筛,加入细砂糖或者粗砂糖混合均匀 ...
蓝莓干 50克 泡打粉 1勺 步骤/方法 1 低筋粉、泡打粉、盐、糖一起过筛、放在容器里 2 鸡蛋一个打散、(留一点刷点心)、再加酸奶混合 3 黄油放在面粉里 4 用手搓面粉和黄油、成为均匀的小颗粒 5 加蓝莓干拌均匀 6 加鸡蛋和酸奶的混合液 7 用硅胶刀拌均匀、不要过分的揉搓面 8 擀成筷子一样厚的饼皮...
自制蓝莓司康饼,简单又美味的早餐选择🍓🫐 最近尝试烤司康饼,发现制作过程其实并不复杂,但需要一些小技巧。以下是我总结的一些经验,希望能帮到大家~ 材料准备 低筋面粉:200克(我最初用了150克,后来发现加上80克淡奶油后,面饼太粘了,所以减少了淡奶油的量) 泡打粉:5克 砂糖:20克(注意,不要用代糖,味道会...