但其实答案是蒿子秆和上面说的那些都没啥关系。因为蒿子秆和茼蒿才是一家子。 二者同属茼蒿属,和蒿是同科但不同属的。 茼蒿原产地中海,唐宋时期传入中国,成为蔬菜,被培育出了大叶和小叶两类品种,大叶茼蒿就是菜市场上那种“茼蒿”,小叶茼蒿在华北地区有一个主要吃嫩茎的品种,那就是蒿子秆。美食与生活 最近更...
清炒蒿子秆，十分钟搞定，简单又下饭 清炒蒿子秆 By 敏zhu 原料：蒿子秆、盐、鸡精。做法步骤：第1步、蒿子秆反复清洗干净，沥干水分，改刀切断。第2步、热锅热油。第3步、倒入蒿子秆，保持中火。第4步、不断翻炒。第5步、炒至食材变软后调入少许盐和鸡精，翻炒均匀即可。第6步、清炒蒿子秆。 来自 美食...
🩸蒿子秆有助于预防贫血和便秘 除了保护视力,蒿子秆还是预防贫血的得力助手哦!它富含的铁元素是合成血红蛋白的重要原料,能够帮助提高血液中的红细胞数量,从而有效预防贫血。此外,蒿子秆中的膳食纤维也能刺激肠胃蠕动,促进食物残渣和代谢废物的排出,缓解便秘问题。它的挥发油更是能起到润肠通便的作用,帮助人体排出毒素...
爆炒蒿子秆 By 叶子的小厨 原料：蒿子秆、甜椒、葱姜蒜末、盐、白醋。做法步骤：第1步、蒿子秆洗净截成两段或者三段，晾干水分，甜椒切丝 第2步、热锅冷油，大火烧到9成热 第3步、爆香葱姜蒜末 第4步、爆香甜椒丝 第5步、油温高的时候下入蒿子秆，快速翻炒，放白醋、盐，炒均匀 第6步、出锅了 小...
网络开小差了,请稍后再试 央视网消息:三样菜,都与“蒿”有关,同属一个科属,气味相近、产地不同。正所谓“正月芦、二月蒿,三月可以当柴烧。”茼蒿、芦蒿、蒿子秆,营养师教你如何区分。编辑:张玉玲 责任编辑:刘亮 茼蒿 芦蒿 蒿子秆 返回央视网首页 返回健康台 分享: | ...
茼蒿别名蒿子秆,菊科。茼蒿属,为一年生绿叶蔬菜。茼蒿以幼嫩的茎叶为食用部分,有香味,茎直立、叶厚肉多,为羽状裂叶,裂片呈倒披针形,叶缘锯齿状或有深、浅不等的缺刻,头状花序,单花舌状,黄色或白色。种子为瘦果,有三个突起的翅肋,翅肋间有数个不明显的纵肋,无冠毛,褐色,千粒重1.8~2克左右。 茼蒿性喜冷凉,...
蒿子秆儿 [ hāo zi gǎnr ] 生词本 基本释义 详细释义 [ hāo zi gǎnr ] 对用作蔬菜的茼蒿的嫩茎叶的称谓。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 热搜字词 上善若水 再接再厉 如火如荼 指鹿为马 有恃无恐 汗牛充栋 狡兔三窟 独具匠心 ...
还不知道茼蒿菜和蒿子秆有啥区别吗?看完这个视频,你就知道了!, 视频播放量 654、弹幕量 0、点赞数 4、投硬币枚数 2、收藏人数 5、转发人数 5, 视频作者 家庭食育研究院, 作者简介 家,就是一家人围坐在一起吃饭。北京家庭食育研究院,专注推广家庭食育!一日三餐,一年
清炒蒿子秆，快手家常菜 清炒蒿子秆 原料：蒿子秆、盐、鸡精。做法步骤：第1步、锅烧热放油。第2步、放葱姜。第3步、放蒿子秆的杆。第4步、放蒿子秆的叶翻炒均匀。第5步、放盐翻炒。第6步、放鸡精翻炒。第7步、翻炒均匀。第8步、成品图。来自 美食天下 冷水浮萍 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点...
1，把食材准备好。蒿子秆1把，择洗干净，控水待用。泡软的木耳洗净，带根的择掉；2，先把蒿子秆切成稍长的段，再把木耳切成粗丝；3，锅烧热，放入植物油，大蒜拍扁剁成蒜末下锅，再放入2个掰碎的干辣椒，一起中小火煸炒出香味，炒到蒜末微黄；4，倒入蒿子秆和木耳丝，大火爆炒；5，炒到蒿子秆的叶子...