蒸面包的详细做法步骤:1、备好所有的用料 2、蜜豆 3、面揉成面团发半小时 4、擀面皮均匀撒上蜜豆 5、切剂子 6、卷起放电饭锅二次发酵 7、发至两倍大撒上葡...
蒸面包的做法 步骤1 1、和面:取碗打6个鸡蛋全蛋 (捞出一个蛋黄放到另一碗里,后面用)十5g酵母+70g糖这三样用筷子先充分搅拌。 然后加面粉400g+40g油(黄油/食用油)搅成絮状,和成偏软的面团) 步骤2 2.揉搓面团:揉搓面团像洗衣服一样,固定一端,另一端上下揉搓,换另一端,反复约 20分钟左右,搓出手套...
蒸面包的用料 高筋面粉350g糖50g 牛奶180g鸡蛋1个 酵母4g黄油(玉米油或菜油)35g 盐3g 步骤1 糖、牛奶、鸡蛋、盐拌匀加入面粉、酵母揉匀,最后再加入油。 步骤2 面团放入保鲜盒(有密封),或密封袋中醒发30-60分钟,然后放入雪柜冷藏发酵15小时左右,不要超过3天。
香哈菜谱为您提供蒸面包的做法图文步骤讲解,内附蒸面包的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及蒸面包的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
蒸面包 By 伊悠悠 用蒸锅蒸出来的面包。原料：面粉、白砂糖、酵母、鸡蛋、油、蜂蜜、椰蓉、蛋液。做法步骤：第1步、大碗里放入面粉250克，白砂糖50克，酵母4克。第2步、继续打3个鸡蛋，20克油，先搅成棉紧状，再揉成团。第3步、案板上反复推拉面团，好粘用刮刀刮，再续续揉面团，揉出膜状。扯开膜，呈...
大家好,我是梅子,很多人都觉得面包好吃但制作起来比较复杂,其实一点都不复杂,只是我们做的时候方法没有掌握好,我身边大多数的朋友都会说在家做面包,揉面太费劲了,而且还不太容易揉出手套膜。今天我就分享给大家一个家庭版蒸面包最简单的做法,而且不用揉面,只需筷子轻松搅一搅,做出来的面包和烤的一样松软香甜又...
蒸面包 蒸面包的做法 健康功效 1.盆中放入300克面粉,打入3个鸡蛋,3克酵母,300克糖,一克盐,搅成棉絮状 2.倒入玉米油 3.揉成光滑的面团 4.移至案板继续揉搓出手套膜,大概半个小时 5.像这样就可以了 6.放入盆中发酵至两倍大 7.取出揉搓排气 8.分成8个小剂子...
蒸面包的做法步骤 点击查看大图 1.大碗里打入四个鸡蛋,放4克酵母粉,60克白糖。 点击查看大图 2.搅拌均匀后倒入200克面粉。 点击查看大图 3.用筷子搅拌成絮状后倒入25克油。 点击查看大图 4.和成光滑的面团,盖上保鲜膜进行醒发。 点击查看大图 5.醒发好了,面起的很大。 点击查看大图 6.揉面排气,要多揉...
蒸面包的做法 简介 今天带来的是蒸面包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 普通面粉 300克 酵母 3克 白糖 30克 鸡蛋 4个 油 30克 油（模具） 1勺 蜂蜜水 1勺 鸡蛋黄液 1个 方法/步骤 1 将面粉，鸡蛋，糖，酵母，放在盆里，搅拌成面絮 2 加入玉米油或者豆油 3 用手搅拌一下 4 放在面板上，像搓...