並在鍋緣夾一支筷子(留些縫隙讓水蒸氣溢出,蒸出來的蛋就會平滑又漂亮唷!),完成後撒上葱花即可。?【完成】??關於創意電鍋料理(每 隔週四推出)為了讓更多學生、上班族與主婦們能夠享受簡單的下廚樂趣,特別邀請吳秉承師傅親自上場,教大家運用方便取得的食材,或是超市就 能買到的半成品,運用大同電鍋快速料理後即可豐...
6、大同電鍋預先放置鍋墊,並倒入約110cc之冷開水於外鍋中,蓋上鍋蓋。 (視蒸杯大小,水量可酌量增減)(鍋蓋不要密閉,可用竹片或不鏽鋼片撐開一些空隙,使蒸汽溫度不超過100℃,則蒸蛋不會過熱也不會起氣泡,吃起來綿密) 7、打開開關,蒸好稍候五分鐘才掀鍋蓋,滑嫩又鮮美的金針蒸蛋即可上桌享用...
簡單利用大同電鍋就能完成喔~ 讓我們無油煙又能輕鬆上桌 喜歡的也試著做做看吧~ {歐巴桑的快樂廚房} (3-4人 材料 嫩豆腐1盒 雞蛋3個 蝦子酌量 蔥2根 調味 米酒1茶匙 味霖1大匙 鹽1小匙 水約
並在鍋緣夾一支筷子(留些縫隙讓水蒸氣溢出,蒸出來的蛋就會平滑又漂亮唷!),完成後撒上葱花即可。?【完成】??關於創意電鍋料理(每 隔週四推出)為了讓更多學生、上班族與主婦們能夠享受簡單的下廚樂趣,特別邀請吳秉承師傅親自上場,教大家運用方便取得的食材,或是超市就 能買到的半成品,運用大同電鍋快速料理後即可豐...