鸡蛋 3个菠菜 3棵盐 2克淀粉 适量 做法步骤 1、菠菜洗净 2、热水焯1分钟捞出，攥干水，切碎 3、容器内抹一层薄油，打入三个鸡蛋 4、切碎的菠菜放入鸡蛋中 5、加入少许凉白开、淀粉和少许盐 6、搅匀备用 7、保鲜膜包上 8、冷水上锅，大火蒸15分钟即可 9、出锅，切片 10、吃时，沾沾料吃 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索...
6、接着打入六个鸡蛋，放入少许盐 7、将水淀粉和鸡蛋混合打散 8、放入切好的菠菜 9、另准备一个空碗，碗底和四周都刷满油好脱模 10、倒入调匀的菠菜鸡蛋 11、顶部盖盖儿或者封上保鲜膜扎几个孔 12、水开后入蒸锅，蒸15到20分钟 13、接着我们来调一个料汁，一勺辣椒油，两勺生抽，一勺香醋 14、将蒸...
1.准备好需要的食材;菠菜去除老叶黄叶剪去根部,清洗干净,放入开水中焯烫至熟,捞出来沥干水分 ,放凉一下后切碎;然后把菠菜放入碗中,准备4枚鸡蛋,蛋清和蛋黄分开,菠菜中加入3个鸡蛋清 ,剩下的蛋黄和鸡蛋另取一个碗打发; 4.蒸好的菠菜液凝固了,蛋黄打发均匀后,平铺倒在菠菜上,盖上盖子继续蒸三分钟; 关火,...
1.菠菜洗净焯水 2.挤干水分切碎 3.玻璃容器中放2个鸡蛋打散 4.加入盐,糖 5.再加入料酒,搅打 6.再加入切碎的菠菜搅拌 7.再加入适量的温水搅打 8.撇去浮末 9.盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔
菠菜蒸鸡蛋的做法,菠菜蒸鸡蛋怎么做请看步骤:1.菠菜烫熟2.切碎3.装碗备用4.打两颗鸡蛋,撒一丢丢盐巴5.盖上保鲜膜,扎小孔6.蒸熟7.开动吧
菠菜蒸鸡蛋~的做法 步骤1 ①准备好需要的食材;菠菜去除老叶黄叶剪去根部,清洗干净,放入开水中焯烫至熟,捞出来沥干水分,放凉一下后切碎; ②然后把菠菜放入碗中,准备4枚鸡蛋,蛋清和蛋黄分开,菠菜中加入3个鸡蛋清,剩下的蛋黄和鸡蛋另取一个碗打发;
2. 蛋液过筛3次后，撒入菠菜碎轻轻拌匀 3. 覆上打湿的蒸笼布（比保鲜膜更透气） 这里有个独家小窍门：在蒸锅底层垫块老姜片，既能去腥，又能通过姜汁挥发促进蛋液均匀凝固。开大火把水烧到冒虾眼泡时转中小火，掐表蒸12分钟后关火，千万别揭盖！焖足3分钟让余温继续渗透，这样蛋羹才不会回缩塌陷。四、...
食材：菠菜、鸡蛋 调料：油、盐、白胡椒粉、小葱、小米辣、大蒜、鸡精、白糖、生抽、香醋、蚝油，柠檬 制作步骤：1.剪掉菠菜的老根，然后把菠菜放入一个大盆，加入适量小苏打，再加入多一点的清水，把菠菜浸泡15分钟。时间到后再换清水清洗两遍，然后捞出来放入菜篮中控水备用。2.把控好水的菠菜放到案板上，用...
菠菜蒸鸡蛋的用料 菠菜50克鸡蛋4枚 盐1g食用油少许 蘸料如下糖半勺 生抽1勺醋1勺 香油少许油辣椒1勺 水淀粉1勺 步骤1 清新柔嫩,味道不错! 步骤2 主要原材料及调味料 步骤3 菠菜去根洗净焯水,水中放少许盐和油,可保持菠菜翠绿。 步骤4 捞出,过凉水 ...
菠菜蒸鸡蛋羹的做法,菠菜蒸鸡蛋羹怎么做请看步骤:1.鸡蛋打入碗内2.打散的鸡蛋加入牛奶3.打散4.将调好的蛋液倒入碗内5.顶部放上汆水的菠菜6.入蒸锅,大火烧开转中火10分钟7.加入太太乐原味鲜减盐生抽...