做法如下：\x0d\x0a材料\x0d\x0a细砂糖1大匙，热开水2大匙，酱油1小匙，酱油膏2大匙，沙茶酱2大匙，辣豆瓣酱1小匙，花生粉1/2大匙，乌醋1小匙，香油1/2大匙，蒜泥1/2大匙\x0d\x0a做法\x0d\x0a1、将细砂糖放入碗中，冲入热开水拌匀至完全溶解。\x0d\x0a2、静置放凉后，再...
番薯粉 (适量)辅料 鸡蛋 (适量)萝卜干 (适量)肉末 (适量)葱花 (适量)厨具 蒸锅 分类 小吃 主食 清淡 蒸 廿分钟 简单难度 米粉、番薯粉调成浆液，过滤备用 鸡蛋打成蛋液，把萝卜干，肉末放到蛋液里面搅拌均匀 盘子底部涂上一层花生油，放蒸锅里开水蒸半分钟 均匀倒入米粉浆液 放锅里蒸一分钟 打开...
将葱洗净切碎,蒜爆香后切碎。 在碗中加入1勺蚝油、适量盐、爆香的蒜蓉、1勺芝麻油、1勺凉开水、1勺料酒,搅拌均匀。 用一个小碗,加入1大汤匙霸王辣椒酱、1大汤匙爆香的蒜头油和蒜蓉、1勺米醋、1勺生抽,搅拌均匀备用。 蒸好的粉切段装盘,撒上一些葱花和黑芝麻,最后淋上配好的汁。 这种做法能让蒸粉口感滑...
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做法如下：材料 细砂糖1大匙，热开水2大匙，酱油1小匙，酱油膏2大匙，沙茶酱2大匙，辣豆瓣酱1小匙，花生粉1/2大匙，乌醋1小匙，香油1/2大匙，蒜泥1/2大匙 做法 1、将细砂糖放入碗中，冲入热开水拌匀至完全溶解。2、静置放凉后，再加入剩余的材料，充分搅拌均匀即可。
主料：淀粉1000克，甘栗粉200克，盐少许，香菜两棵，辣椒酱100克。广东肠粉的做法：1、将淀粉加温水调成糊状，倒入甘栗粉、盐，加水拌和柔透，静置2小时；2、将面团搓条，摘成胚子，再揿成皮子，卷成卷儿；3、上笼后搁置2-3分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右，出锅后，撒辣椒酱及香菜点缀即可。(...
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