广东粤菜“秘制酱料”豉汁酱,无论是蒸排骨还是蒸鱼,炒菜都非常好吃 小晴晴美食 发布时间:1分钟前还没有任何签名哦 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
粤菜经典“秘制酱料”豉汁酱,无论是蒸排骨还是蒸鱼炒菜都非常好吃。 http://t.cn/A6CFBQ7O
00:00/00:00 粤菜经典“秘制酱料”豉汁酱,无论是蒸排骨还是蒸鱼炒菜都非常好吃。 #家乡年味大赏##乡间好年味# 好吃的好玩的发布于:北京市2023.04.08 20:35 +1 首赞
在盘里铺上粉丝放上土豆西芹或者其它喜欢的蔬菜然后铺上排骨,隔水蒸20-30分钟。粉丝上可以倒一些蒸鱼豉油提鲜,最后放上香菜或者葱就好啦～
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酱料炒好后,赶紧放入葱姜炒匀,然后倒入排骨中,再加上点胡椒粉、花椒粉和生抽,不用放盐,因为豆瓣酱和豆豉已经够咸了。这个时候,戴上手套,把排骨和酱料抓拌均匀,让每一块排骨都裹上满满的酱料,腌制半小时,让排骨深入其味。 然后是小米的舞台,把泡好的小米沥干水,和腌制好的排骨拌匀。红薯去皮切块,放在蒸碗里...
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