蒸大米时可以放入一点油或者醋，这样就能防止大米粘锅。蒸大米时放一点油可以让大米更加好吃，不会粘锅，放一点醋也能防止米饭粘锅，这样蒸出来的米饭会很松软，当然在米饭熟后，焖几分钟口感会更好。1、放油 蒸大米前放一点油煮出来的米会更好吃，口感更加软糯香甜，颗粒分明，一点也不会粘锅，如果放的是猪油，味道可
通过这一简单的浸泡步骤，蒸出的米饭将呈现粒粒分明、松软可口的理想状态。同时，这样处理过的米饭也不容易粘锅，方便清洗和保养电饭锅。蒸米饭的技巧 除了浸泡之外，还有一些其他的技巧可以帮助你蒸出美味的米饭：1. 使用优质米：选择品质好的米饭，比如香米、大米等，质量好的米饭煮出来的口感更佳。2. 控制水量：...
不是的，是自动断电后保温时间过长了，断电不超过半小时就要拔掉电源，否则就会出现像糊锅一样的东西。估计锅底的温度比较高，水放的有些少，建议可以在快熟的时候用筷子搅一搅，应该能缓解一些。米饭下锅后 淘米了么？ 免淘米的也得搅拌下 不然底下粘锅
第一步,首先,我们需要准备好适量的大米,放在清水中,将其清洗干净。一般来说,只需要清洗两遍就可以了,因为这种大米它是比较干净的,上面只是有一层米粉儿,清洗干净之后,将其放在电饭煲里面,同时在往里边儿加入一碗半左右的清水。 第二步,这个大米的分量根据自己家里边儿的人口数来确定,如果稍微喜欢吃有嚼劲的米饭...
不管是用粳米还是籼米，煮的时候，要在锅里加点食用油，或者一丢丢香醋，这样焖好的米饭，更香更软，还不会粘锅！一般来说，500克大米要加入1毫升的米醋，刚刚好！用电饭煲焖米饭时，焖好以后不要立即打开锅盖儿，在通电的情况下，再焖10分钟，这样米饭不会干，而且更软。焖米饭时，为了增加其营养，可以适当地...
首先我们在蒸米饭的时候一定要用热水,而且不能够用清水来蒸,在蒸大米饭之前,我们可以在里面添加一勺植物油,这样蒸出来的米饭会非常的香,颜色看起来也会比较的好看,粒粒分明,更主要的是这样蒸出来的大米饭根本不会出现粘锅的情况,先把大米浸泡两个小时,充分的吸收水分之后,然后用热水里面加一些植物油,也可以加一些...
第一步,将米倒入在容器里装着,倒入水泡上一个小时左右,小编一开始做饭的时候也没注意这个细节,总是直接放到锅里煮,这其实是不对的,要想蒸出好吃的米饭,这一步是少不了的。如果大家有时间的话,每次做菜前就提前泡上,这样做炒菜,蒸饭两不误。 第二步,淘米也是有讲究的,很多人喜欢用流水洗米,边洗边倒。淘...
一、蒸饭时用热水,口感和营养都会更加,而且在蒸煮之前,能加上一汤匙猪油或植物油的话,这样煮出来的米饭就会香滑软糯,粒粒分明,而且绝不会粘锅。另外陈米煮饭时,也可以用这个方法,这样陈米会像新米一样好吃。另外,煮饭前先把米在冷水里浸...
所以正确的做法,是在蒸大米之前,将米饭放在水中浸泡十几分钟,这样不仅增加了粘性,蒸出的米饭还会散发香味。 浸泡好大米之后,还要看看水跟大米的比例,这可是决定大米口感的关键,暖暖在这里为大家提供一个万能比例: 将手放在米上面的位置,看一下水量有...
粘薄薄一层油,就可以了 可以