(4).设计意义: 1.蒸发可以除去番茄汁中的大量水分,减少包装、贮藏和运输费用。蒸发还能提高番茄汁的糖分浓度,增加番茄汁的耐贮藏性。选用升膜蒸发,果汁在蒸发器内经过一次加热、汽化、分离过程,不进行循环,在蒸发器内停留时间短,这对热敏性的番茄汁是有利的。蒸发操作是一个能耗大的过程。采用多效蒸发是降低能耗的...
升膜蒸发器设计计算说明书升膜蒸发器设计计算说明书升膜蒸发器设计计算说明书《食品工程原理》课程设计目录一 《食品工程原理》课程设计任务书 错误 !不决义书签。 (1).设计课题 2 (2).设计条件 2 (3).设计要求 2 (4).设计意义 错误 !不决义书签。 (5).主要参照资料 错误 !不决义书签。二 设计方案确实...
食品工程原理课程设计目录一食品工程原理课程设计任务书,设计课题,设计条件,设计要求,设计意义,主要参考资料,二设计方案的确定,三设计计算,总蒸发水量,加热面积初算,估算各效浓度,沸点的初算,温度差的计算,计算两效蒸发水量,及加热蒸汽的消耗量
箐依沾雨醉红尘 初级粉丝 1 找个做四效蒸发器的,有接手绘流程图+手绘设备图+手写计算说明书的没?设计非常简单,我有全套模板,照做就好,有能帮忙做的吗?注意,一定要手绘的,价钱好商量 箐依沾雨醉红尘 初级粉丝 1 骗子勿扰 设计画图人 核心会员 6 不会 设计画图人 核心会员 6 好 ...
(4)计算两效蒸发水量V1,V2及加热蒸汽的消耗量S1 (5)总传热系数K的计算 (6)分配有效温度差,计算传热面积 .重算两效传热面积 (1)第一次重算 计算结果 4蒸发器主要工艺尺寸的计算 五简 13 (1)工艺 13 (2)细 14 食品工程原理》课程设计任务书 (1).设计课题:番茄汁浓缩工艺装置的设计计算 (2) 题目1:...