1.猪排骨洗净后沥干水分,加入料酒、生抽、蚝油抓拌均匀备用 2.备好葱姜蒜 3.放入排骨中,加入老抽,抓捏均匀,腌制2小时以上,期间翻拌一次 4.蒜头拍松去皮,切成末,备点葱花 5.腌制好的排骨拣出装入大点的容器中,加入淀粉搅拌均匀 6.起锅烧油至4成热 7.放入排骨,中火炸至定型,再翻拌均匀 8.炸至出香味,关...
步骤1 排骨洗干净沥干水 步骤2 拍蒜蓉加入,再加入1勺白醋抓几下 步骤3 加入蚝油 酱油 美味香 白糖 鸡精腌制1小时(腌制的排骨忘了拍照)腌制好加入香炸粉抓均匀 步骤4 锅里放油,烧到7分热放进排骨,炸至两面金黄 捞起 控干油 装盘! 蒜香炸排骨的烹饪技巧 有的人炸出来的排骨看起来特别油腻,整块排骨都...
蒜香炸排骨的做法 1.排骨洗净,大蒜剥皮 2.大蒜去皮剁碎,放入所有调料用手抓匀 3.抓匀后敷上保鲜膜放入冰箱冷藏四个小时,时间长点好入味,炸的时候把蒜蓉弄掉 4.油温六成热,中火排骨入锅炸至微黄捞出,转大火油温稍高一点二次复炸至金黄色捞出控油。 5.全部炸好后另起一锅把刚刚腌排骨时的蒜蓉炒一下,撒...
蒜香炸排骨的做法 步骤1 排骨洗干净 步骤2 加入调味料 步骤3 搅拌均匀,放入冰箱冷藏30分钟以上 步骤4 空气炸锅200度预热5分钟 步骤5 码好排骨 步骤6 200度10分钟左右,也可以火小一点,蒜容易焦 步骤7 蒜香炸排骨!会爆汁哦! 蒜香炸排骨的烹饪技巧 ...
步骤1/4 点击查看大图 排骨加上面调料,蒜切末,加入。 步骤2/4 点击查看大图 加上淀粉,抓一抓。拌匀 步骤3/4 点击查看大图 开始炸,炸制金黄。可以捞出 最后一步 点击查看大图 金黄酥香,实现炸排骨自由。新年的经典美食 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接...
蒜香炸排骨的用料 排骨一条蒜头3瓣 蚝油 酱油 醋各1勺美味香调料1勺 白糖 鸡精适量香炸粉适量 步骤1 排骨洗干净沥干水 步骤2 拍蒜蓉加入,再加入1勺白醋抓几下 步骤3 加入蚝油 酱油 美味香 白糖 鸡精腌制1小时(腌制的排骨忘了拍照) 腌制好加入香炸粉抓均匀 ...
蒜香炸排骨的做法,蒜香炸排骨怎么做请看步骤:1.排骨洗干净,控干水分2.配料切好3.打一个鸡蛋,加入盐,生抽,味精4.倒入玉米淀粉5.在放入大蒜一起抓拌均匀,腌一个小时左右6.一个个依次放入锅中炸,炸至表面面微黄,捞出,大活复炸一遍,这是为了排骨颜色均匀,熟度一样...
蒜香酥炸排骨是一道以排骨、花生等为主料的菜品。原料 排骨500克 麻辣花生1袋 大蒜1头 调料 生抽2汤匙（30ml） 料酒汤匙（15ml） 糖1/2茶匙（3k） 盐1/2茶匙（3k） 淀粉2汤匙（30k）做法 （1）将排骨斩成小块，洗净后充分沥干水分，放入盘中倒入料酒和生抽搅匀后，放入拍散的大蒜，用保鲜膜封好，腌制4个...
1 排骨洗干净，加入料酒腌制1小时（记得放冰箱冷藏）2 加入蒜末，南乳酱，酱油，五香粉，糖，搅拌均匀腌制5小时或者隔夜（记得放冰箱冷藏哦）3 腌制好拿出来，粘上红薯淀粉糊（红薯淀粉➕水搅拌成糊状即可，我忘记拍照了）4 放入油锅炸熟即可，超美味，大家可以粘醋吃哦（白醋➕盐➕蒜末调出来的醋汁搭配...