【下厨房】蒜香排骨栏目为您推荐蒜香排骨做法大全,蒜香排骨怎么做好吃技巧分享,蒜香排骨最正宗的做法和蒜香排骨家常做法推荐,更多蒜香排骨的简单做法就来下厨房。
1.排骨提前用凉水泡去血水 2.沥干水分加蒜末 3.白胡椒粉 4.盐 5.料酒 6.糖 7.淀粉 8.抓匀腌制半小时 9.青红椒切碎 10.大葱切末 11.备用 12.腌制好的排骨铺在盘子里 13.放入锅中蒸半小时 14.蒸好的排骨控干水分 15.放入七成热油锅中 16.炸金黄色就可捞出 17.锅留底油 18.青红椒大葱爆香 19...
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蒜香排骨 今天做一道蒜香排骨。 一TJT 601190浏览1008赞 蒜香排骨 其口感蒜香浓郁,质嫩味美。具有贫血调理,月经不调调理,健脾开胃调理的功效。大蒜被誉为“广谱抗菌素”,因为大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可...
蒜香排骨的做法,蒜香排骨怎么做请看步骤:1.将排骨在清水中浸泡1小时左右,期间要换2—3次清水直至血水洗净。捞出沥干后用厨房纸巾吸干水份2.加入嫩肉粉腌制30分钟,期间翻动数次,可以使肉质更松软3.腌制好后将嫩肉粉用清水冲洗干净、沥干...
蒜香排骨的做法,蒜香排骨怎么做请看步骤:1.排骨泡出血水,冲洗干净,因为没有焯水我洗了好久,然后把以上配料和排骨一起用手抓匀腌至一个小时2.放高压锅开蒸3.蒸好后的排骨用平底锅煎到每个面金黄,需要点耐心,我是小火煎的,火大怕煎得太硬,煎好先盛起来,炒菜锅放油,
辅料 花生油适量 葱适量 花椒适量 干红辣椒适量 生抽适量 老抽一点 蚝油适量 生粉适量 蒜蓉适量 八角一个 姜适量 蒜适量 蒜香排骨的做法步骤 1.排骨适量。 2.清水浸泡半个小时。 3.洗净血水。 4.蒜剁成蓉,一半腌制,留一半炒制用。 5.排骨上撒上葱姜蒜,花椒,干红辣椒,倒入适量盐,生抽,...
蒜香排骨的做法步骤 1.原料图。(排骨、大蒜、花生) 2.蒜瓣掰开,依次轻拍一下,拍碎就可以,不用拍烂。 3.剥去外衣备用。 4.排骨洗净,沥干水分。加入上述所有调料。 5.加入所有的蒜瓣。 6.抓匀以后,蒙上保鲜膜,腌制半天。 7.腌制好的排骨,取出放入深点的容器内,撒上干淀粉,翻抖均匀。使其均匀地裹在排骨...
蒜香排骨的做法 步骤1 取3头大蒜,去皮洗净剁碎 步骤2 炒锅注油烧热,放入蒜末改小火,炸干至金黄色,炸出蒜香味,捞出备用。 步骤3 姜切末,蒜剁茸。排骨切成寸段,洗净,捞出沥干,并用厨房纸或消毒毛巾吸干水分加入生抽,料酒,盐,蚝油,白糖,胡椒粉,姜蒜。抓匀放冰箱里腌30分钟以上 ...
蒜香排骨的做法,蒜香排骨怎么做请看步骤:1.排骨洗净沥干水分2.蒜切末,葱姜少许3.蒜末中烹入热油,激发蒜香4.蒜末中加入盐,糖,老抽,生抽,料酒,搅拌均匀5.排骨中放入葱姜,放入一勺淀粉6.调好的料汁倒入排骨中...