蒜香土豆片 作者:稳稳的幸福_rdGS 用料 土豆 3个(小土豆)植物油 50克 大蒜 一头 香葱 两根 干红椒 两根 花椒 十粒 生抽 适量 米醋 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 食盐 适量 做法步骤 1、小土豆一劈两半,切成薄片。2、蒜两瓣切片,剩余剁粒。3、香葱取叶切小段。4、炒锅置于火上,热锅凉油炸香花椒辣椒...
1 原料:土豆、青椒、胡萝卜、葱、姜、蒜 2 土豆切片(用清水漂洗两遍),胡萝卜切片,青椒去籽切片,葱、姜、蒜切碎 3 锅中倒入食用油,加入葱、姜炒香 4 加入花椒粉,煸香 5 加入土豆片,翻炒 6 加入蚝油,翻炒 7 当土豆片7成熟时,加入胡萝卜片,翻炒 8 加入盐调味 9 加入青椒,翻炒 10 加入蒜...
蒜香土豆片的做法 步骤1 准备工作:土豆切半圆形薄片,葱切段,蒜切末,肉切末用少许盐和生抽腌渍,准备工作完成。 步骤2 中火,锅烧干,放多点油,低温放入肉末,这样肉末才容易散开,炒至肉末变色控油捞出肉末。 步骤3 用锅里余下的油,如果余油不多再加点油,多油不易炒糊,油烧热,放入蒜末爆香。 步骤4 加入土...
1.小土豆一劈两半,切成薄片。 2.蒜两瓣切片,剩余剁粒。 3.香葱取叶切小段。 4.炒锅置于火上,热锅凉油炸香花椒辣椒。爆香葱段蒜片,倒入土豆片煸炒,延锅边烹入米醋(醋多倒一点)。淋入生抽,鸡精,少许食盐调味。煸炒至土豆断生,倒入蚝油,和蒜粒,香葱段同炒。翻炒均匀关火淋入香油提亮增香,出锅装盘。
蒜香土豆片 原料:土豆、大蒜头、青椒、盐、鸡精。 做法步骤: 第1步、土豆削皮洗净。 第2步、土豆切片。 第3步、放入水中多清洗几遍,洗去淀粉,沥干水份。 第4步、青椒洗净去籽切块。 第5步、蒜拍一下去掉外衣切碎。 第6步、锅中放油烧热放入蒜粒煸香。 第7步、放入青椒翻炒几下。 第8步、放入土豆片...
蒜香土豆片 原料:土豆、蒜末、酱油、盐、味精。做法步骤:第1步、食材:土豆(已洗净)、蒜末。第2步、将已洗净的土豆去皮,放在案板上切成片。第3步、放入清水中、清洗清洗多余的淀粉。第4步、接着,下入清水锅中焯开捞出。第5步、烧锅倒油烧热,下入蒜末翻炒翻炒。第6步、然后,下入焯好的土豆片...
蒜香土豆片的做法,蒜香土豆片怎么做请看步骤:1.土豆去皮切薄片,在水里泡10分钟,冲洗几遍到没有淀粉,捞出备用2.绿柿子椒切小块3.锅里少油,放葱花蒜末炒香4.放入土豆丝,翻炒2分钟5.放入青椒块继续翻炒2.3分钟...
蒜香土豆片的详细做法步骤:1、小土豆一劈两半,切成薄片。 2、蒜两瓣切片,剩余剁粒。 3、香葱取叶切小段。 4、炒锅置于火上,热锅凉油炸香花椒辣椒。爆香葱段蒜...
蒜香土豆片 蒜香土豆片的做法 1.土豆洗干净,去皮 2.土豆切片,多洗几遍,洗掉淀粉,放水里,防止变色 小贴士 土豆在水里面多洗几次,可以洗掉土豆里面的淀粉,防止发胖。酱油的多少可按土豆的大小而定。
蒜香土豆片 蒜蓉 初级 其他 其他 其他 将做法保存到手机 1/6备齐原料,土豆去皮洗净。 2/6土豆、热狗肠和蒜分别切片,土豆片泡水后干水分。 3/6锅里下油烧热爆香一半的蒜片。 4/6下土豆片炒至透明。 5/6下热狗肠片和剩下的蒜片。 6/6放盐炒匀出锅。