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蒜蓉龙虾 站内排名1.5万 作者: 小煮妇-蕊 48分钟 家常味 中级 海鲜 炒 其他 油 适量 做法将做法保存到手机 1/12龙虾洗净备用 2/12辣椒切好备用 3/12油烧热 4/12加入辣椒 5/12倒入龙虾翻炒 6/12倒入醋,酱油,十三香 7/12加入生姜 8/12加盐 9/12倒入啤酒,没过龙虾即可,大火 10/12加入葱 11/12加入...
蒜蓉龙虾 蒜蓉龙虾的用料 蒜蓉龙虾的做法 步骤1 蒜蓉龙虾太好吃了 蒜蓉龙虾的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
第12步、做蒜蓉小龙虾，蒜蓉绝对是最最重要的。我这是3头大蒜，剥皮洗净后切成蒜末，分成2份。第13步、炸虾的油保持小火，将姜末和3分之二的蒜末，留下三分之一生蒜末，倒入锅中煸炒，待蒜末炒成蓉状并散发香气，喜欢超辣或偏麻辣口感的，在这个时候就可以放干辣椒和花椒了，这个自行掌握就好，原则上一定...
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做法步骤：第1步、小龙虾尾处理杂质，刷洗干净，用盐水浸泡一会。第2步、冷水入锅放入料酒、姜片焯水2分钟捞出。第3步、蒜、姜切末，辣椒切段。第4步、热锅倒入食用油，放入蒜姜末和辣椒段爆香。第5步、倒入小龙虾翻炒几下。第6步、加入水、料酒、生抽、蚝油、盐，中火焖煮8分钟左右。第7步、大火收汁。...
1 先用牙刷把小龙虾里里外外清洗干净。2 剪去头部拉出虾胃。3 尾部拉出虾线。全部弄好再冲洗干净。4 蒜头拍扁去皮，放入蒜蓉神器中搅拌成蒜蓉。5 锅里倒入适量油（比平时炒菜的用量多些）放入一半蒜蓉爆香。6 倒入小龙虾翻炒均匀，倒入半瓶啤酒，适量清水。7 再放入盐，糖，生抽，蚝油，鸡粉翻炒均匀然后盖...
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