蒜蓉豆苗是以豆苗与大蒜为主料的传统家常菜,具有"蒜香浓郁,鲜嫩适口,色泽嫩绿"的感官特征。该菜品选用嫩豆苗与蒜蓉清炒而成,制作过程强调大火速成,典型做法可在三分钟内完成。据美食平台资料显示,其烹饪工序包含豆苗预处理、蒜蓉爆香、快速翻炒等关键步骤,夏季食用时大蒜成分可发挥杀菌的功效。选材标准 豆苗需选取无黄
步骤1 洗净豆苗,拍碎蒜瓣,倒油,开火热锅。 步骤2 油热后放入蒜粒,加入少许盐,闻到令人欣喜愉悦超级开心的蒜香味后倒入青菜。 步骤3 爆炒两分钟。出锅。超级简单有没有? 蒜蓉豆苗【三分钟料理】的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!创建...
吃起来清香脆爽,味道鲜美独特。By 眉眉健康厨房 用料 豆苗 250克大蒜 1头盐 适量鸡精 适量 做法步骤 1、将大蒜切成蒜末;2、炒锅预热后加入植物油至产生油纹,倒入蒜蓉炒出香味;3、倒入豆苗翻炒后倒入少许料酒;4、炒至豆苗变软后放入一勺盐和半勺鸡精调味即可;5、成品图 6、成品图 --- ...
蒜蓉豆苗 ·214收藏 做法将做法保存到手机 1/7将豆苗从距根部大约1厘米的地方切下来。 2/7放入清水中清洗几次捞出淋一下水。 3/7把葱、姜、干辣椒切好。 4/7蒜切成沫备用。 5/7起锅放油,把葱姜干辣椒爆出想来。 6/7放豆苗爆炒。 7/7把蒜苗炒断生,放入蒜沫和盐,然后翻炒几下出锅。 小贴士 此菜...
蒜蓉豆苗具有促进消化、增强免疫力和抗氧化等功效。它是一道营养丰富的菜肴,因其含有多种维生素、矿物质和抗氧化成分而备受推崇。 1.豆苗富含膳食纤维,有助于改善消化系统健康,促进肠道蠕动,预防便秘。膳食纤维还帮助降低胆固醇水平,对心血管健康有益。 2.大蒜含有大蒜素,这是一种天然的抗菌和抗病毒成分,有助于增强...
1.想豆苗口感更嫩滑,只需摘下幼鬚及硬茎便可。 2.豆苗洗净,蒜剁成蓉备用。 3.烧热镬下适量油,爆香蒜蓉后洒少许盐。 4.趁镬烧得红红,放入豆苗兜炒,不消半分钟便可将豆苗炒至软身及带有少许水份,盛起趁热供食。 5.豆苗用蒜蓉清炒已经很好吃,做法简单,最适合老人家及小孩进食。
蒜蓉豆苗的做法 步骤1 将大蒜切成蒜末; 步骤2 炒锅预热后加入植物油至产生油纹,倒入蒜蓉炒出香味; 步骤3 倒入豆苗翻炒后倒入少许料酒; 步骤4 炒至豆苗变软后放入一勺盐和半勺鸡精调味即可; 步骤5 成品图 步骤6 成品图
病情分析:食用蒜蓉豆苗本身不会导致肥胖。肥胖主要是由于长期摄入的能量超过消耗的能量,导致体内脂肪积累。 1.蒜蓉豆苗是一道常见的中式菜肴,其主要成分是豆苗和大蒜。豆苗是一种低热量、高纤维的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质。每100克豆苗约含有30卡路里的热量,这对于控制体重非常有利。 2.大蒜也属于低热量食物,每...
下面分享一道家常菜蒜蓉豆苗的做法。工具/原料 豆苗、蒜瓣、清汤、油、白芝麻、盐、味精、香油 方法/步骤 1 把买回来的豆苗摘净洗干净。2 将蒜瓣去皮洗净,剁成蓉。3 炒锅起火放清水烧至沸时放入豆苗。4 将豆苗烫好后取出控净水分放入盆中。5 锅里倒油适量的油起火。6 等待油烧至七层熟时放入大蒜炒至略黄...
1.将豆苗从距根部大约1厘米的地方切下来。2.放入清水中清洗几次捞出淋一下水。3.把葱、姜、干辣椒切好。4.蒜切成沫备用。5.起锅放油,把葱姜干辣椒爆出想来。6.放豆苗爆炒。7.把蒜苗炒断生,放入蒜沫……