蒜蓉杏鲍菇的用料 杏鲍菇3个蒜1头 油适量盐小半勺 生抽一勺鸡精小半勺 耗油小半勺 步骤1 1. 蒜做成蒜蓉,杏鲍菇切厚片再在两面打上十字花刀。 步骤2 2. 热锅冷油,油热倒入一半蒜蓉翻炒几下。再加适量生抽、蚝油、糖、鸡精调味,倒入生蒜蓉碗中拌匀备用 ...
第1步、杏鲍菇切3-4cm小段、两面改刀切花、这样切好看又入味。第2步、用拉蒜器把大蒜拉碎、切好葱花备用。第3步、锅底刷上一层黄油、下杏鲍菇煎至两面金黄。第4步、再刷一层黄油,倒入蒜末。第5步、加入一勺蒜蓉辣椒酱、一勺金庄黄豆酱、半勺蚝油、一勺生抽。第6步、翻炒均匀即可。来自 美食天下 东古...
蒜蓉杏鲍菇的做法 步骤1 我买的小杏鲍菇,比较嫩点 步骤2 杏鲍菇,随便切吧 步骤3 蒜,切碎 步骤4 先不给油,干煸一下杏鲍菇,差不多出来点水分盛起来 步骤5 油热放入蒜末,黄点更香 步骤6 放入杏鲍菇,给一勺生抽,小半勺盐,小半勺老抽,小半勺耗油,翻炒均匀, 步骤7 给点鸡精,继续翻炒,炒到看不到水分,...
第1步、杏鲍菇两个横刀切成三段冲洗干净 第2步、根据自己的喜好切或用手撕成条备用 第3步、锅中加水煮沸放入杏鲍菇焯水40秒左右 第4步、捞出过凉水挤干水分备用 第5步、大蒜剥去外皮清洗干净,用刀拍扁后剁成蒜末 第6步、碗中加入适量的蚝油、味极鲜酱油、水、蒜末搅拌均匀备用 第7步、热锅加入适量的花生...
香飘万里的蒜蓉杏鲍菇的做法步骤 步骤1 先做万能蒜泥!蒜瓣姜大葱放到搅碎机里面打成小碎颗粒~ 步骤2 没有机器也可以用菜刀剁碎~一样哒!不要打得太烂了! 步骤3 放油。我放的花生油。然后加了一点香油提味,芝麻油不用太多。用色拉油橄榄油等XX油也是一样哒~ 步骤4 油先烧热,再放葱姜蒜末...
1.杏鲍菇两个横刀切成三段冲洗干净2.根据自己的喜好切或用手撕成条备用3.锅中加水煮沸放入杏鲍菇焯水40秒左右4.捞出过凉水挤干水分备用5.大蒜剥去外皮清洗干净,用刀拍扁后剁成蒜末6.碗中加入适量的蚝……
蒜蓉杏鲍菇的详细做法步骤:1、杏鲍菇洗净备用 2、用刀把杏鲍菇切段备用 3、在上面切十字花刀 4、锅烧热放入食用油,放入杏鲍菇小火煎 5、一面煎制金黄 6、翻...
蒜蓉杏鲍菇的做法,蒜蓉杏鲍菇怎么做请看步骤:1.洗好所有食材备用2.杏鲍菇切片改十字花刀下锅煮断生,黄心油菜下锅放少量油和盐煮断生捞出待用。3.热锅倒少许油7程热后放入油菜关小火煸炒1分钟出锅。4.另起锅放少许油,油7成热后放入蒜蓉,炒香后放入耗油翻炒30秒后放入杏鲍
1 杏鲍菇简单冲洗干净,切片。 这可以提前洗切好,因为杏鲍菇的好处在于比较干净。切了也不会变黄。 我喜欢切薄片,这样容易熟,可以节省烹饪时间,少吸些油烟 2 切好蒜蓉,放入锅中。 也可以把一周要用的蒜切好放在油里浸泡,这样在炒之前就直接用勺舀出来用就可以。这样可以避免冰箱和厨房充满蒜味。3 不...
蒜蓉杏鲍菇‼️的做法步骤 步骤1 杏鲍菇洗净 步骤2 切成大约2厘米厚的片 步骤3 杏鲍菇片两面切十字花刀,增加美观的同时也方便入味 步骤4 锅中加油,油热放入杏鲍菇,煎至两面金黄 步骤5 把煎好的杏鲍菇放入盘中 步骤6 锅中加油,油热倒入提前剁好的蒜蓉,煸炒香味 ...