一、可以吃: 1、蓝色药水是农药残留且毒性较低:蓝色药水痕迹很可能是农药残留,如四聚乙醛等,这些农药一般用于杀灭蜗牛、蛞蝓等软体动物,且通常是低毒或微毒。如果农药残留量在可接受的范围内,并且可以通过清洗有效去除,那么清洗后的蒜苗是可以食用的。 2、农药残留已清洗干净:当蒜苗上的蓝色药水痕迹经过充分的清洗(...