1.蒜苔洗净切断,葱切碎,鸡肉切条倒入料酒腌制备用。 2.锅里放油热后放入葱花炒香,放入鸡肉翻炒几下。 3.倒入蒜苔翻炒几下,倒入酱油继续翻炒。 4.期间可以少加一点水炒,蒜苔熟的快一点。 5.翻炒至蒜苔熟了,加入盐,一点鸡精翻炒均匀。关火出锅。 6.一盘蒜苔炒鸡肉做好了。
蒜苔炒鸡肉 蒜苔炒鸡肉的做法 1.准备食材,清洗干净 2.黑木耳提前泡发,撕成小朵,清洗干净 3.鸡胸肉切成丝,加上一勺生抽、料酒、淀粉和适量盐抓匀,腌制十五分钟 4.蒜苔切成寸段 5.切青椒丝,葱姜末 6.炒锅内油热,先爆香葱姜 7.放入鸡肉丝,加上十三香,翻炒至鸡肉丝变色 8.下入蒜苔,继续爆炒大半分钟 11...
蒜苔炒鸡肉的做法,蒜苔炒鸡肉怎么做请看步骤:1.蒜苔切段2.鸡胸肉切丁3.1.腌鸡胸肉丁:放入两勺料酒 葱丝 姜丝 黑胡椒粉拌均匀 腌5分钟2.加入油炒熟腌好的鸡胸肉 装碗备用3.锅里放油 炒香干辣椒 4.加入蒜苔 后加入鸡胸肉 翻炒出锅
1.菜洗净,晒干水 2.鸡肉切好丝,放入碗中,调入生抽;料酒;胡椒粉和生粉拌均匀腌制十分钟 3.利用鸡肉腌制的时间把蒜苔切段,姜切碎,小米椒切片 4.锅里放油,油烧热 5.倒入鸡肉快速翻炒;炒至肉变色,放入小米椒和姜爆香 6.倒入蒜苔并调入盐,翻炒 7.炒至蒜苔断生,调入鸡精,岀锅 8.成品图...
蒜苔炒鸡肉的做法步骤 1.准备好主要食材,蒜苔,鸡胸肉,蒜瓣,干红辣椒,葱 2.把鸡胸肉切片放入碗中,放入料酒、老抽、十三香及几粒花椒腌15分钟 3.把蒜苔切段,葱、蒜瓣及干红辣椒都切一下 4.开火,锅中倒入适量花生油,待游八成热,把腌制好的肉放入锅中翻炒 ...
蒜苔炒鸡肉 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 鸡肉200g、蒜苔300g、生姜2片、生抽适量、油适量、 水或鸡汤少许 、盐适量、葱适量
做法 点击查看大图 1.菜洗净,晒干水 点击查看大图 2.鸡肉切好丝,放入碗中,调入生抽;料酒;胡椒粉和生粉拌均匀腌制十分钟 点击查看大图 3.利用鸡肉腌制的时间把蒜苔切段,姜切碎,小米椒切片 点击查看大图 4.锅里放油,油烧热 点击查看大图 5.倒入鸡肉快速翻炒;炒至肉变色,放入小米椒和姜爆香 点击查看大图 6.倒...
蒜苔炒鸡肉的做法,蒜苔炒鸡肉怎么做请看步骤:1.准备好食材 蒜苔切段 鸡肉切丁 青椒切片 葱姜切好。2.腌制鸡丁:盐少量 、料酒 、胡椒粉、蛋清、生抽、淀粉。抓匀腌制10分钟。3.锅内倒油加热至筷子周围有小气泡...
方法/步骤 1 剃出鸡胸肉。2 把鸡胸肉切成丝，加入料酒，生姜，蚝油，生抽，胡椒粉，生粉，抓匀，腌制20分钟。3 蒜苔切小段，多功能锅中放油爆香蒜头，放入蒜薹，炒出香味。4 加入腌制好的鸡丝，翻炒至颜色变白，加入一勺黄豆酱。5 加少许水继续翻炒至食材熟透。6 蒜苔炒鸡肉完成。注意事项 可以放点水 ...