2.蒜苗洗净切段 3.锅中倒油放入肉丝和半勺白酒煸炒 4.待肉丝变色时加入两勺生抽 5.再加入一勺香醋翻炒均匀 6.加入切好的蒜苗翻炒 7.待蒜苗微软时加入半勺食盐 8.再加入半勺鸡精翻炒 9.最后加入半勺白糖翻炒均匀 10.装盘上桌即可
第3步、大蒜切成段 第4步、冷锅放入肉丝和姜丝 第5步、翻炒至焦黄 第6步、加入料酒、糖、豆瓣酱和生抽 第7步、翻炒均匀 第8步、加入大蒜叶 第9步、翻炒均匀出锅 第10步、成品 来自 美食天下 我叫一尾鱼 的作品。
1.猪肉洗净切丝 2.蒜苗洗净切段 3.锅中倒油放入肉丝和半勺白酒煸炒 4.待肉丝变色时加入两勺生抽 5.再加入一勺香醋翻炒均匀 6.加入切好的蒜苗翻炒 7.待蒜苗微软时加入半勺食盐 8.再加入半勺鸡精翻炒 小贴士 炒肉丝时加入半勺白酒可以达到去腥的作用...
1勺 食盐 半勺 鸡精 半勺 白糖 半勺 步骤/方法 1 猪肉洗净切丝 2 蒜苗洗净切断 3 锅中倒油，放入肉丝和半勺白酒煸炒 4 待肉丝变色时放入两勺生抽 5 加入半勺白醋翻炒 6 倒入蒜苗翻炒均匀 7 待蒜苗变软时加入半勺食盐 8 再加入半勺鸡精继续翻炒 9 最后加入半勺白糖翻炒均匀 10 装盘上桌即可 ...
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肉丝炒大蒜 肉丝炒大蒜是一道以肉丝、蒜苗为主料，生抽、料酒等为辅料制作的菜品。用料 做法
大蒜炒肉丝 大蒜炒肉丝是以大蒜、肉丝为主料制作的菜品。用料 做法
食材：蒜苔 蒜末 小米辣 猪肉 步骤：1、猪肉切丝 加入一勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、一勺淀粉搅均匀 腌制五分钟 2、起锅热油，倒入肉丝炒熟，盛出备用。3、起锅热油 加入蒜末小米辣爆香 加入蒜苔翻炒 加入肉丝翻炒均匀 放入少许盐 翻炒均匀 炒熟后就可以出锅啦～蒜苔炒肉 食材：蒜苔、猪肉、小米辣、大蒜...
大蒜炒肉丝 家常菜,大蒜炒肉丝,我的做法分享给大家。大蒜是春天的应季蔬菜,非常适合现在吃。因为我的体质不适合吃辛辣的食物,所以就放得比较少。可以吃的喜欢吃的亲亲们可以多放一些,根据个人喜好调整,没有硬性规定。 大蒜炒肉丝的做法步骤