步骤1 腊肉先煮10分钟后切片。(去咸味) 步骤2 大蒜叶和梗子切好分开装。(用嫩点的大蒜口感更好。) 步骤3 锅里放适量菜油,再放入肥肉煸炒出油。 步骤4 接着放入瘦肉,干辣椒快速翻炒几下。(干辣椒提前剪成小段用水泡着,这样不会糊。) 步骤5 把腊肉铲到一边,再把梗子、辣椒粉放盐翻炒大概一分钟。 步骤6 加入大蒜叶一起翻炒30秒左右,加一点点盐和少许生抽...
蒜叶炒腊肉的做法,蒜叶炒腊肉怎么做请看步骤:1.1.大蒜叶切段2.煮好的腊肉,切片晾凉3.3.起锅油,倒入腊肠,煸炒至肉卷微卷出油4.4.倒入蒜苗爆炒,出锅装盘5.一点调味品都不用放,已经足够鲜香下饭了
方法/步骤 1 腊肉先煮10分钟后切片。（去咸味）2 大蒜叶和梗子切好分开装。（用嫩点的大蒜口感更好。）3 锅里放适量菜油，再放入肥肉煸炒出油。4 接着放入瘦肉，干辣椒快速翻炒几下。（干辣椒提前剪成小段用水泡着，这样不会糊。）5 把腊肉铲到一边，再把梗子、辣椒粉放盐翻炒大概一分钟。6 加入大蒜...
腊肉 半块 、 葱姜蒜 适量 、 豆豉 20g 、 红辣 10g 烹饪步骤 步骤1/3 点击查看大图 水开蒸10分钟腊肉 步骤2/3 点击查看大图 煸炒腊肉 最后一步 点击查看大图 加入配料翻炒 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!发布于 2023-12-04 · ...
第1步、腊肉切薄片备用。第2步、把蒜叶改刀为段、将几段蒜叶切丝、辣椒切片、蒜头切片、红萝卜切片。第3步、开锅中大火，放腊肉片煸香。第4步、煸至出油，将多余的油滗起，腊肉出锅，锅底留油和几片肥肉。第5步、放红萝卜片、蒜头片和蒜叶丝下锅爆香。第6步、倒入蒜叶和红椒片，大火爆炒片刻，点放精盐...
蒜叶炒腊肉的做法,蒜叶炒腊肉怎么做请看步骤:1.大蒜叶切段2.煮好的腊肉放凉切片3.起油锅,倒入腊肉,煸炒至肉片微卷出油4.倒入蒜叶爆炒,出锅装盘5.一点调味品都不用放,已经足够鲜香下饭
大蒜叶炒腊肉|家常好菜的做法步骤 步骤1 😋😍成品展示! 步骤2 腊肉切成薄片焯水后捞出~ 步骤3 重新起锅倒入少许植物油,下入焯完水的腊肉煸出部分油脂。 步骤4 倒入适量大蒜、小米辣和干辣椒粉,大火爆炒出香味! 步骤5 调味加入1勺老抽、2克鸡精和2克五香粉,翻炒个五六七八下。
腊肉炒大蒜叶 简介 广东人喜欢吃腊味，每年近入冬就开始吃腊味，广东流行一句话:秋风起食腊味 食材 白腊肉 1条 大蒜叶 半斤 清水 150ml 老抽 1茶匙 生抽 2茶匙 方法/步骤 1 腊先用温水浸泡十分钟，厨具有限我就砍几段来泡，这样等下会好切点！2 大蒜叶洗干净 3 蒜苗洗干净切段备用！(头部压扁，容易入味)...
【腊肉三炒之大蒜叶炒腊肉】01.准备好材料;,11.蒜叶洗净切段;,21.蒜头拍一下再剥皮,会容易很多;,31.很容易扯下来;,41.切碎;,51.生姜也切了跟大蒜头放一起备用,随便切片还是切丝;,61.辣椒对半切开;,71.跟蒜叶放在一起;,81.锅里加入足够的清水,煤气开大火;,91.放