7月3日，在美味难“桃”蒙阴蜜桃产业成果展上，一个黄桃造型的“煎饼花”引起了大家的注意。创作者徐海霞是蒙阴县常路镇人，她说，该作品由黄桃和面，烙成煎饼，卷成一朵朵微型花状，再用糯米和蜂蜜粘贴在桃型模具上制成的。“蒙阴是蜜桃之乡，我以桃为灵感，花了三天时间完成了这个作品。”徐海霞说。煎饼是沂...
蒙阴煎饼玩出新花样 煎饼，是沂蒙山区传统的特色美食。但在蒙阴，煎饼又不只是单纯的美食，它既可以充饥，也可卷成画中花，集观赏性与实用性于一身。煎饼卷成花，离不开蒙阴大姐徐海霞的一双巧手。在徐海霞手中，一张薄如蝉翼的煎饼，只消片刻就被制作成了“煎饼花”，红色的玫瑰、黄色的月季、蓝色的郁金香，甚...
在刚刚结束的第三届中国国际文化旅游博览会上，来自山东蒙阴的徐海霞成功“出圈”被央视点赞，从玫瑰月季郁金香，到梵高达利拉图尔，她用一双巧手将煎饼做成了的“煎饼花”。9月20日，大众网·海报新闻记者来到徐海霞经营的煎饼店中，一进门便看见了五颜六色的煎饼一摞一摞摆放在柜子上。徐海霞告诉记者,她做煎饼已经...
就是这朵“煎饼花”,在展会上大放异彩, 备受观众喜爱! 蒙阴有个“煎饼霞” 煎饼玩出“花”! 这些“煎饼花”的制作者是徐海霞, 来自蒙阴县。 这次徐海霞带到文旅博览会的 煎饼花 有花篮状、花瓶状、盆景状、花束状, 一朵朵傲然绽放,精巧逼真。 煎饼制作的康乃馨...
齐鲁网·闪电新闻3月24日讯煎饼，是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。在人们传统印象中，煎饼样式简单，颜色单一。但是在蒙阴县的徐海霞这里，煎饼有了更多的颜色，并且还被玩出了花。“我在绣品厂工作的时候就爱绣花，就想着把煎饼做成花，后来就去市场上看各种品类的真花”，拿起煎饼比着真...
更令人啧啧称奇的是，一张煎饼可以制作十多枝玫瑰花，单枝可以卖到10元。算下来，一张煎饼可以卖到100元。今年51岁的徐海霞，是蒙阴县常路镇人。常路作为著名的煎饼之乡，煎饼的基因可谓融入当地人的骨子里。2006年，徐海霞下岗了。“打小就会，不如做煎饼吧！”在家人的支持下，徐海霞索性开起了煎饼加工厂。
徐海霞展示自己的“煎饼花”。这位大嫂名叫徐海霞，今年50岁，蒙阴县常路镇人，早年在绣品厂工作。29岁那年下岗，她做起了煎饼。开始，徐海霞做的是普通煎饼，小米、玉米、杂面等等。有一年，常路镇举办煎饼大赛。徐海霞动起了脑筋：和别人一样，准不会获奖。于是，徐海霞别出心裁，尝试在煎饼中加上当地黄桃。开始...
经济观察网讯 11月11日，在“老家味道”展区，蒙阴煎饼传承人徐海霞向经济观察网介绍了山东特色美食——蒙阴煎饼花。徐海霞在形式上大胆创新，她不仅将煎饼做成了50多种的口味和多种多样的颜色，还巧妙地将煎饼做成一朵朵栩栩如生的鲜花，把煎饼做出了新“花”样，吸引了众多的游客前来观赏。（全媒体记者 许梦瑶）
太湿了,煎饼就黏到一起,分不出层;太干了,一折就碎。徐海霞天天琢磨,半夜醒了也跑到店里做。经过3个多月的努力,“煎饼花”终于成功了,一经上市,大受青睐。 “蒙阴大嫂把煎饼做成了花。”徐海霞的创新经媒体报道后,“煎饼花”供...
一天带你认识一个山东手造|蒙阴煎饼花 闪电新闻记者 耿奇贤 张景翔 报道 来源:闪电新闻编辑:耿奇贤责编:梁丽娟审校:杨本敬主编:李翔睿