7月3日，在美味难“桃”蒙阴蜜桃产业成果展上，一个黄桃造型的“煎饼花”引起了大家的注意。创作者徐海霞是蒙阴县常路镇人，她说，该作品由黄桃和面，烙成煎饼，卷成一朵朵微型花状，再用糯米和蜂蜜粘贴在桃型模具上制成的。“蒙阴是蜜桃之乡，我以桃为灵感，花了三天时间完成了这个作品。”徐海霞说。煎饼是沂...
在刚刚结束的第三届中国国际文化旅游博览会上，来自山东蒙阴的徐海霞成功“出圈”被央视点赞，从玫瑰月季郁金香，到梵高达利拉图尔，她用一双巧手将煎饼做成了的“煎饼花”。9月20日，大众网·海报新闻记者来到徐海霞经营的煎饼店中，一进门便看见了五颜六色的煎饼一摞一摞摆放在柜子上。徐海霞告诉记者,她做煎饼已经...
蒙阴煎饼玩出新花样 煎饼，是沂蒙山区传统的特色美食。但在蒙阴，煎饼又不只是单纯的美食，它既可以充饥，也可卷成画中花，集观赏性与实用性于一身。煎饼卷成花，离不开蒙阴大姐徐海霞的一双巧手。在徐海霞手中，一张薄如蝉翼的煎饼，只消片刻就被制作成了“煎饼花”，红色的玫瑰、黄色的月季、蓝色的郁金香，甚...
就是这朵“煎饼花”,在展会上大放异彩, 备受观众喜爱! 蒙阴有个“煎饼霞” 煎饼玩出“花”! 这些“煎饼花”的制作者是徐海霞, 来自蒙阴县。 这次徐海霞带到文旅博览会的 煎饼花 有花篮状、花瓶状、盆景状、花束状, 一朵朵傲然绽放,精巧逼真。 煎饼制作的康乃馨...
[味道]我的家乡菜·蒙阴篇 下 徐海霞的五彩煎饼花不仅是美食 还是艺术品 选集 更多 《味道》 20250518 穿街走巷·涪陵篇 《味道》 20250517 美味桑植 《味道》 20250516 早安早餐 晨曦里的烟火中国(1) 《味道》 20250515 街巷食味(17) 《味道》 20250514 街巷食味(16) 《味道》 20250513 街巷食味(15)...
红色的玫瑰、黄色的月季、蓝色的郁金香……近日,在山东省临沂市蒙阴县城湖滨路一处煎饼店门前,蒙阴大嫂徐海霞用煎饼制作出栩栩如生、娇艳如滴的花朵,凭借五彩斑斓的色彩和精致巧妙的构思吸引了众多目光。 徐海霞把山东传统的食品煎饼制作成精美的“鲜花”工艺品,“煎...
徐海霞展示自己的“煎饼花”。这位大嫂名叫徐海霞，今年50岁，蒙阴县常路镇人，早年在绣品厂工作。29岁那年下岗，她做起了煎饼。开始，徐海霞做的是普通煎饼，小米、玉米、杂面等等。有一年，常路镇举办煎饼大赛。徐海霞动起了脑筋：和别人一样，准不会获奖。于是，徐海霞别出心裁，尝试在煎饼中加上当地黄桃。开始...
煎饼本是沂蒙地区的传统食品,但在蒙阴县常路镇常路大嫂煎饼加工厂总经理徐海霞的手中,一张煎饼经过艺术加工,绽放成了一朵玫瑰花样式的“煎饼花”。 (资料图) 一开始,徐海霞的主业是制作煎饼,从单一的玉米、小麦煎饼,到各种蔬菜、水果煎饼,煎饼被她玩出了花样。很多顾客夸赞她煎饼好看,五颜六色就跟花一样,徐海霞...
经济观察网讯 11月11日，在“老家味道”展区，蒙阴煎饼传承人徐海霞向经济观察网介绍了山东特色美食——蒙阴煎饼花。徐海霞在形式上大胆创新，她不仅将煎饼做成了50多种的口味和多种多样的颜色，还巧妙地将煎饼做成一朵朵栩栩如生的鲜花，把煎饼做出了新“花”样，吸引了众多的游客前来观赏。（全媒体记者 许梦瑶）
齐鲁网·闪电新闻3月24日讯煎饼，是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。在人们传统印象中，煎饼样式简单，颜色单一。但是在蒙阴县的徐海霞这里，煎饼有了更多的颜色，并且还被玩出了花。“我在绣品厂工作的时候就爱绣花，就想着把煎饼做成花，后来就去市场上看各种品类的真花”，拿起煎饼比着真...