一般规定酸奶的保质期是15-20天。酸奶因为含有较高的蛋白质和其它营养物质，所以被广大顾客朋友青睐，但由于酸奶的保质期特别短，所以平时就得注意保存，也不宜一次性购买过多，防止浪费
蒙牛风味酸奶保质期为15天，而且要求放置于12摄氏度左右的环境下。开封了的酸奶需在两日内饮用完，而且需冷藏放置。酸奶过期不长，刚过期的话，可以拿来洗脸、洗澡或做面膜等。
15天左右。任何酸奶的保质期都不能超过半个月，且是放置于12摄氏度左右的环境下。因为酸奶本就是发酵产生的，放置的时间越长，酸奶发酵越严重，会产生有毒细菌，所以蒙牛红枣风味酸奶保质期在15天左右。
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包装盒底部。酸奶的保质期多为三到五天。正规生产厂家会在酸奶的包装上印有酸奶的保质期和生产日期，在购买酸奶前一定要仔细认真的查看包装上的保质期及生产日期，并且检查酸奶的外包装，避免购买到变质的酸奶。
酸奶的保质期一般都是二十一天