1/8面粉➕少许盐,边➕开水,边用筷子搅拌,直到面粉全部成小颗粒状 2/8手上沾点凉水,把面和成光滑的面团,然后盖上保鲜膜让面团松弛20分钟左右 3/8把肉绞碎,加入葱姜末,再➕适量蚝油,芝麻油,生抽,胡椒粉和生粉,搅匀备用 4/8把面团再次揉匀,擀成长方形薄皮,用刀划成约6厘米长的长条,在长条上铺上肉馅,边缘留少许空位 5
15分钟 葱香 初级 主食 拌 其他 做法将做法保存到手机 1.盆中放入面粉,一点泡打粉,搅拌均匀后加入水活成面团。 2.将活好的面团盖上保鲜膜,放置30分钟醒发。 3.葱洗净切碎,将肉馅放入碗中,加入葱、酱油、盐、香油搅拌均匀备用。 4.将醒发好的面团揉好,切成均匀的块备用。 5.将切好的面块擀成大小一样的...
步骤9 锅内倒入油,中小火,放入肉饼,一面呈黄色时翻个面,两面金黄即可 步骤10 煎好的肉饼稍凉切块,开吃 葱香肉饼的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
做法步骤：第1步、面粉，盐，糖，酵母搅拌均匀。第2步、倒入温水，边倒入边搅拌。第3步、搅拌成雪花状。第4步、揉一下。第5步、加玉米油继续揉。第6步、揉好的面团盖上保鲜膜醒发一个小时。第7步、猪肉剁碎，加调料，搅拌均匀。第8步、葱去葱白，切成末，加点油搅拌均匀。第9步、油酥调料搅拌均匀。第10...
自发面粉 、 猪肉 、 葱 、 姜 、 生抽 、 盐 、 料酒 、 食用油 烹饪步骤1/11 点击查看大图 面粉加温开水揉成面团。 2/11 点击查看大图 揉好后的面团醒发半小时。 3/11 点击查看大图 将猪肉剁碎,葱姜切末。 4/11 点击查看大图 将肉末逐一加水朝同一方向搅拌,再放入葱姜及料酒、盐、生抽一起再次...
葱香肉饼(简单易做)的做法步骤 步骤1 面粉750克,盐7.5克称重放入盆中 步骤2 加入480克温水,揉至盆内没有面粉 步骤3 盖上保鲜膜,醒15分钟以后,继续揉面,揉成光滑的面团 步骤4 把面团分成12等份,揉光滑 步骤5 面团表面刷油,盖上保鲜膜醒半小时
葱香肉饼的做法 步骤1 准备材料:面团:面粉(中筋粉)250g,盐1g,酵母3g。肉馅:肉糜、葱、姜、料酒、盐、生抽适量。 1.面粉中加入盐1g,酵母3g,加入适量水,揉成面团。盖上保鲜膜发酵1小时。 2.面团发酵时调肉馅,肉糜中加入葱、姜、料酒、盐、生抽适量,顺着一个方向搅拌上劲。
葱香肉饼 葱香肉饼的做法步骤 步骤1 我没称面粉跟水的重量,纯纯的靠感觉,只要把面和的软和一些就可以,我用大米袋子里面的小桶,挖了三桶,一半开水和面,一半常温水和面,就是半烫面,柔软就行,有点湿度,不粘手就可以了,我还放了全麦粉 步骤2 和成面团就可以盖布让面团水跟面充分混合,就是醒面,半小时即可...
葱香肉饼的做法 步骤1 温水调面,赶出一张饼,切5cm左右的宽度,宽度可视个人喜好,宽度越大做出来的肉饼就大～ 步骤2 葱姜蒜肉统统切丁,肉可直接剁碎,混合搅拌,按个人口味加盐,味极鲜,香料粉等～ 步骤3 将陷均匀的抹到切好的面皮上～ 步骤4 从面皮一端卷起,一直卷到头～ ...
葱香肉饼的做法,葱香肉饼怎么做请看步骤:1.300克中筋粉加入200克水,用筷子搅拌成雪花状2.搅拌后用手简单揉一下3.揉成面团放至30分钟以上,醒面4.今天天有点冷,我放的时间蛮长的,中途出门带孩子逛了一圈书店,到家一看面团醒好了,取出揉一揉排气后搓成长条,切成八个小