【下厨房】葱葱鲫鱼栏目为您提供葱葱鲫鱼的做法大全,葱葱鲫鱼怎么做好吃和葱葱鲫鱼的家常做法,更多葱葱鲫鱼的简易做法和做法窍门就来下厨房。
葱葱鲫鱼的做法,葱葱鲫鱼怎么做请看步骤:1.料酒味精姜葱盐多一点抓五分钟再腌15分钟2.看我准备的备菜3.油热下姜蒜爆香4.下泡菜如果广西广东那边没有放酸菜也行5.把泡菜炒香(最少三分钟)下豆瓣酱6.炒到油冒大油很香,然后放白糖,蚝油,生抽,味精,醪糟,炒香加水等煮开
葱葱鲫鱼的做法 步骤1 处理好的鲫鱼洗净,用料酒、少许盐、姜片码味5分钟。 老姜、子姜、泡子姜切细丝;独蒜切碎;小米椒和野山椒切短节;小葱切短节(葱白葱叶分开装好备用) 步骤2 锅中倒入适量油,下郫县豆瓣酱炒出红油。 步骤3 老姜、泡姜丝、蒜粒、野山椒段炒香。 步骤4 然后加清水(漫过鱼身的2/3位置即可)。
葱葱鲫鱼的做法,葱葱鲫鱼怎么做请看步骤:1.鲫鱼清洗干净(尤其是鱼肚子里那层黑膜,一定要清洗干净),然后在鱼肚上划上几刀,可以划得密一点,方便入味2.准备一个大一点的盘子,倒入两大勺料酒,两小勺盐,两勺生抽...
不放一滴油的葱葱鲫鱼 时间:30分钟 食材清单 鲫鱼2条、韭菜250g、 小米辣5个 、蒜5瓣、 老姜一个 、盐适量、料酒适量、白糖少量、醋1勺、生抽4勺、小葱5根 烹饪步骤
葱葱鲫鱼 因为吃了四川威远老家的葱葱鲫鱼,念念不忘,做了几次,每次都在进步,自我感觉良好,分享给喜欢的吃货们。 原料:鱼、葱、泡椒、泡姜、老姜、料酒、食盐、豆瓣酱、十三香、花椒。 做法步骤: 第1步、鱼洗干净,水稍微沥干加盐,料酒,葱叶淹30-60分钟。 第2步、淹鱼的过程中,再备作料,这样可以节约时间。
1.鱼洗干净,水稍微沥干加盐,料酒,葱叶淹30-60分钟。2.淹鱼的过程中,再备作料,这样可以节约时间。3.再备葱。4.备好料后,如果淹鱼的时间到了,把鱼表面璇璇的液体冲洗干净,并沥干水,这步没有拍照……
葱葱鲫鱼的做法,葱葱鲫鱼怎么做请看步骤:1.准备好配料,泡脚,小米辣,姜,蒜,小葱切断2.放少许油,中火,待油热之后,把清理干净的鲫鱼放入锅内,炸至两面焦黄。这个看个人而言,我喜欢炸的比较久比较香3.成色泛黄之后,铲出备用...
葱葱鲫鱼(蒸鱼版)的做法 食材 鲫鱼 1条 小葱 250g 长青辣椒 5.6个 小米辣 2个 大葱 1根 蒜 5瓣 老姜 一个 盐 少许 料酒 1勺 生抽 10克 白糖 少量 清水 少量 方法/步骤 1 鲫鱼清洗干净(尤其是鱼肚子里那层黑膜,一定要清洗干净),然后在鱼肚上划上几刀,可以划得密一点,方便入味 2 准备一个...