葱油膏蟹的做法步骤 步骤1 准备一只活蹦乱跳的蟹,小心不要被扎手。 步骤2 被凶猛大蟹爪夹住可不是什么好事,面对张牙舞爪的蟹千万不要胆怯,觉得无从下手,向我一样,拿一把锋利的刀,瞄准图中蟹肚子的那个部位,一只手固定住蟹,另一只拿刀的手毫不犹豫的扎进去,然后默数30秒,就能让它得到解脱。😂 步骤3 ...
葱油红膏蟹 By 小小计划 原料 ：红膏蟹 1个 ， 姜末 适量 ，蒜末 适量 ，小红辣椒 3个 ，料酒适量 ，蒸鱼豉油适量 ，葱花 适量 色拉油 30G 做法 ：1 红膏蟹从冰箱取出 ，待回温解冻半个小时后挖开蟹盖 ，去除蟹密苏 ，用清水 逐一清洗 ，清洗时可以用流动水 ，蟹脚可以用刷子刷一下 ...
第一步，准备两只大膏蟹。第二步，把膏蟹刷洗干净。第三步，处理螃蟹装盘。第四步，处理好的螃蟹盖放在蟹腿上。第五步，水中加料酒，螃蟹上加姜片上锅蒸。（冷水下锅，水开后蒸20-30分钟，根据螃蟹大小决定）第六步，烧热油倒进葱花碗里，淋在螃蟹上。（热油能够更好地激发出葱香）第七步，淋上蒸鱼豉油...
比酒店还美味的葱油膏蟹的做法步骤 步骤1 蟹洗干净,剝开蟹盖 步骤2 每只蟹切成4块,淋料酒,放姜片,放入开水的蒸锅,蒸6分钟 步骤3 出锅淋生抽和糖,撒上葱花,最后浇热油,刺拉刺拉的声音伴随着香味弥漫开来,开吃啦
【葱油膏蟹】主料：膏蟹2只500克 辅料：油20克，姜3片，小葱1根，酱油10克，料酒20克 做法：步骤1、膏蟹2只，不是特别大，刚好500克。步骤2、打开来却非常肥，红膏都看见吧。挖去蟹腮，清洗干净。步骤3、蟹身对切成四块，蟹盖保持完整，放上姜丝。步骤4、淋上料酒20克，生抽10克 步骤5、盖上蟹盖，...
葱油膏蟹的做法步骤 步骤1 把膏蟹去除心脏,去除肺叶,用牙刷把表面刷干净,切成4瓣。 步骤2 装盘,倒入少许料酒,盐,码上姜片。 步骤3 锅内水烧开后,放入螃蟹,蒸6.7分钟,蒸熟即可。 步骤4 料酒,蚝油,生抽,小勺糖混合以后倒入螃蟹,加入香葱,起油锅,烧热后,泼到蟹上即可。
超简单的葱油膏蟹,下饭绝绝子兔兔的大冒险 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多 22 0 00:21 App 冬天里来一碗暖暖的南瓜粥吧,简简单单在家也能做出韩国烤肉店里的味道 15.2万 190 04:06 App 有家餐厅把土豆做成招牌菜,两块钱成本卖88,桌桌必点,太香了 658 0 08:42 App 比肯德基好!
今天给大家带来一道特别的海蟹美食——葱油红膏蟹。虽然我对海蟹不是特别感冒,但豆爸可是个海蟹迷,所以这次特地满足他的愿望,从宁波带回了几只红膏蟹。本来他是想全部清蒸,但在我再三请求下,终于答应让我尝试用葱油的做法做两只。首先,选的是大的红膏蟹,每只大概七两重。这里有个小窍门:一定要先蒸熟再切,不然蟹...
葱油淋膏蟹的做法步骤 步骤1 先把蟹盖拨下来,蟹身体速冻,这样很好切,而且漂亮,蟹钳建议掰下来敲碎 步骤2 冻好的蟹切片摆盘,我忘记拍了……233 盘子铺点姜丝摆上蟹,然后蟹上面淋花雕,再淋生抽,生抽多一点,这道菜就不用放盐了,也可以在生抽里放点点糖提鲜,上锅蒸20分钟,时间根据蟹的大小 ...
葱油闷膏蟹的做法 选用阳江的尖山真蟹中的膏蟹,吃蟹的季节,肥到流油。葱切段,蒜切成茸不用太碎,豆豉泡水。 热锅,热油,一定要很热再放蟹下去,放蟹膏的那一面。盖上盖子焖五分钟! 开锅,翻开看看蟹膏有没有凝固,凝固了就翻到蟹盖朝下。在时候你会发现过有点干了,就把刚才放膏蟹那个盘子里的水倒下去,其...