:冬瓜是葫芦科冬瓜属的一年生蔓生或架生草本植物。冬瓜的茎被黄褐色硬毛及长柔毛,叶柄粗壮;叶片肾状近圆形,裂片宽三角形或卵形;果实圆柱状或近球状,有硬毛和白霜。冬瓜是果蔬中唯一不含脂肪的蔬菜,含糖量极低,且有利水消肿的作用,适合用作减肥食品。 丝瓜(Luffa aegyptiaca Miller):丝瓜是葫芦科的一年生攀援藤...
果为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒的效果。 瓠瓜瓠瓜(Lagenaria siceraria (Molina) Standl. var. depresses (Ser.) Hara),是葫芦科葫芦属,一年生攀缘草本。茎枝有沟纹,初被黏质长柔毛;叶互生,卵状心形至肾状卵形,不分裂至...
菜瓜（学名：Cucumis melo subsp. agrestis (Naudin) Pangalo）是葫芦科、黄瓜属植物。一年生匍匐或攀援草本；茎、枝有棱，有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起。叶柄长8-12厘米，叶片厚纸质，近圆形或肾形。花单性，雌雄同株。雄花：数朵簇生于叶腋；花梗纤细。雌花：单生，花梗粗糙，被柔毛。果实长圆状圆柱形...
🎉探索葫芦科的奇妙世界,这些可食蔬菜与野菜不仅美味可口,还富含营养哦!🥦1️⃣ 葫芦 🥒 叶片形状独特,先端锐尖,边缘有不规则的齿。果实初为绿色,后变白至黄色,炒食口感鲜美!2️⃣ 棱角丝瓜 🥒 又名八角丝瓜,果实圆柱状,直或稍弯,具有棱角。蒸、炒或煮汤,味道一绝!3️⃣ 老鼠拉冬瓜 🌿 ...
百度试题 题目下列属于葫芦科的蔬菜是()。 A.番茄B.萝卜C.西瓜D.芫荽相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏
黄瓜（Cucumis sativus L.）是葫芦科黄瓜属一年生攀援草本植物，茎部细长和糙硬毛；叶片呈宽卵状心形或裂片三角形；花呈微柔毛黄白色；果实长圆形或圆柱形熟时黄绿色；种子呈狭卵形白色；花果期为夏季。黄瓜原产喜马拉雅山南麓的印度北部地区，现分布于全世界，喜温暖、不耐寒冷、喜潮湿、不耐旱、强光照，黄瓜要求...
苦瓜（Momordica charantia L.）是葫芦科苦瓜属一年生攀援状柔弱草本，苦瓜茎、枝上被柔毛，卷须纤细；叶柄细长，背面淡绿色，叶脉呈掌状；花为雌雄同株；果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后橙黄色；种子长圆形，两面有刻纹。《本草纲目》载“苦以味名”，因此得名苦瓜。苦瓜原产印度尼西亚，宋元时期传入中国，...
葫芦科蔬菜品种介绍 03月16日 一、瓜类 1. 西葫芦:形状细长,表皮光滑,适宜炒制、煮汤、凉拌等多种方式食用。 2. 黄瓜:颜色鲜艳,味道清爽,营养丰富,含有大量维生素C和铁质,可生食或烹饪。 3. 苦瓜:富含维生素C、B族维生素和矿物质等营养成分,适宜炒食或煮汤。 二、茄果类 1. 茄子:形状多样,有圆形、长形...
百度试题 题目下列蔬菜作物中属于葫芦科蔬菜的是()。A.番茄B.黄瓜C.茄子D.辣椒 相关知识点: 试题来源: 解析 B 反馈 收藏
瓜类蔬菜 瓜类蔬菜，葫芦科中食用部分为瓠果的一类蔬菜。有黄瓜、南瓜、西葫芦、笋瓜、冬瓜、瓠瓜、甜瓜、西瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜等。