葫芦瓜炒肉,简单快手,鲜香下饭 葫芦瓜炒肉By 甜甜mimi 原料:葫芦瓜、瘦肉、蒜末、生姜。做法步骤:第1步、葫芦瓜去皮备用。第2步、锅中热油煸炒蒜末生姜,加入瘦肉翻炒,再倒入葫芦瓜。第3步、翻炒均匀加入盐,翻炒熟即可。第4步、装盘。来自 美食天下 甜甜mimi 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟...
一,制作步骤:1. 准备食材:葫芦瓜、猪肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉等。2. 将葫芦瓜去皮去籽,切成薄片;猪肉切成薄片,用盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉腌制10分钟;葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉片放入锅中煸炒至变色,盛出备用。4. 锅中留底油,放入葱姜蒜末煸炒出...
1 第一步:清洗材料,葫芦瓜和肉。2 第二步:将洗好的葫芦瓜,放砧板上切头去尾后。3 第三步:将葫芦瓜切成薄片。4 第四步:将葫芦瓜片切成丝。5 第五步:将切好的葫芦瓜丝盛入碗中待用。6 第六步:将洗好的肉,切成片,再剁成肉泥,盛入碗中待用。7 第七步:洗干净锅,小火烧干,放入适量猪...
1 葫芦瓜炒肉片的原材料之一葫芦瓜,如下图所示,将其洗净,削皮,如下图:2 将削好皮的葫芦瓜切成片,放入盘中,待用,如下图:3 将瘦肉切成片,放入碗中,加入适量的盐巴、酱油、料酒、淀粉等腌制,腌制5min以上,如下图:4 油锅一满,放入腌制好的瘦肉片炒动,将肉从鲜红色炒只肉白色,如下图:5 ...
葫芦瓜炒肉的做法 步骤1 1、把葫芦瓜用削皮刀削皮,对半切开用擦子擦成片,小米辣切成圈 步骤2 2、五花肉洗净切块,焯水备用 步骤3 3、起锅加入花生油,倒入蒜蓉,辣椒圈炒出香味后把五花肉倒入一起翻炒,炒至两面金黄加入豆豉一起翻炒片刻,装盘备用 步骤4 ...
其实正常的葫芦瓜和葫芦炒肉都没毒,并且营养价值很高。可葫芦瓜一旦味道发苦就不一样了,不仅没有任何营养价值可言,反而还会导致中毒。葫芦瓜之所以发苦,是因为里面的葫芦素。葫芦在生长时如果遇到高温干旱、过量农药和瓜藤受伤等情况,就可能产生葫芦素来保护自己。葫芦素在高温蒸煮下也很难被破坏,人一旦误食就会...
肉丝笋尖炒葫芦瓜的做法 步骤1 准备所需食材,清洗干净,笋尖提早泡发。 步骤2 肉切丝、葫芦瓜切片、笋尖、干辣椒切段备用 步骤3 起锅热锅冷油,下肉丝煸一下,待变色加入适量的料酒,翻炒几下。 步骤4 放入干辣椒翻炒后,倒入葫芦瓜与笋尖翻炒均匀,加入适量的盐与糖,再加点清水,煮熟盛出。
葫芦瓜炒蚬肉 简介 葫芦瓜炒蚬肉 食材 葫芦瓜 350g 蚬肉 150g 食用油 少许 葱花 少许 盐 少许 味精 少许 方法/步骤 1 葫芦瓜洗净后切成薄片备用。2 蚬肉清洗后沥水放入盘中备用。3 锅内都让少许油,放入葱花炒香,放入葫芦瓜翻炒2分钟。4 锅内放入蚬肉翻炒2分钟,撒入盐、味精调味。
干葫芦瓜炒肉家常做法在冬天特珍贵,夏天不值钱,和肉是绝配,全家都爱吃,太香了!食材 瘦五花肉 1斤 干葫芦瓜 1把 蒜苗 3根 干辣椒段 6个 料酒 2勺 老抽 1勺 十三香 1勺 油 半勺 盐 适量 方法/步骤 1 先把葫芦瓜拿出来放在较大器皿中,用温水浸泡10分钟,清洗干净。葫芦瓜本身是比较柔软的,不是...
🥢 准备材料:葫芦瓜一个,瘦肉,蒜,蚝油,盐,少许鸡粉。🔪 步骤: 1️⃣ 将葫芦瓜和瘦肉洗净,切成薄片。 2️⃣ 热锅凉油,放入蒜炒香,注意火候,避免炒糊。 3️⃣ 加入腌好的瘦肉,翻炒几下。 4️⃣ 倒入切好的葫芦瓜,加入一勺蚝油、盐和少许鸡粉,继续翻炒。