葡萄酒质量的评价模型 摘要 本文主要讨论了关于葡萄酒与葡萄之间关系的研究,主要分析了附件1中两组评酒员的评价结果有无显著性差异,并判断哪一组结果更可信;还根据酿酒葡萄的理化指标和葡萄酒的质量把这些酿酒葡萄分为3个等级;分析了酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标之间的联系和酿酒葡萄和葡萄酒的理化指标对葡萄酒质量的...
我们将各种葡萄酒的10个二级指标得分,相加得到每种酒的总分。在判断知每组品酒员的评价总分均服从正态分布后,用t检验分析两组品酒员对各葡萄酒评价的差异性,由此计算得到两组评价的显著性差异率为13.36%,即总体上两组品酒员的评价不存在显著差异。但由于两组品酒员的评价仍存在部分差异,我们比较两组品酒员对...
在数学建模中,我们可以利用统计分析和机器学习算法来对葡萄酒进行评价,以预测其质量和特征。 首先,我们可以采集一定数量的葡萄酒样本,并测量其相关属性,如酒精含量、酸度、pH值、残留糖分、挥发性酸、柠檬酸等。利用统计分析方法,我们可以探索这些属性与葡萄酒质量之间的关系,建立相应的数学模型。例如,可以使用线性回归...
④分析葡萄和葡萄酒的理化指标对葡萄酒质量的影响,并论证能否 2012数学建模A题论文:葡萄酒的评价 2012 高教社杯全国大学生数学建模竞赛 承诺书 我们仔细阅读了中国大学生数学建模竞赛的竞赛规则. 我们完全明白,在竞赛开始后参赛队员不能以任何方式(包括电话、电子邮件、 网上咨询等)与队外的任何人(包括指导教师)研究...
MATLAB·设计论⽂葡萄酒质量评价的数学建模 葡萄酒质量评价的数学建模 摘要:关于葡萄酒质量的评价,通常是通过评酒员的打分来确定的。本论⽂通过对酿酒葡萄与葡 萄酒的理化指标之间的相关关系和评酒员打分进⾏了深⼊系统地分析,给出了葡萄酒质量评价的 量化研究。基于相关数据,利⽤配对的t(α=0.05)...
对于问题二,要求根据酿酒葡萄的理化指标和葡萄酒的质量对这些酿酒葡萄进行分级,需要进行权重分配来建立综合评价模型,再对酿酒葡萄进行综合评价分级。 2.3 问题三的分析 问题三需要分析酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标之间的联系,即是要分析两组随机变量之间的相关性关系,可以考虑运用多元统计分析中霍特林典型相关分析法进行...
每个评酒员在对葡萄酒进行品尝后对其分类指标打分,然后求和得到其总分,从而确定葡萄酒的质量。酿酒葡萄的好坏与所酿葡萄酒的质量有直接的关系,葡萄酒和酿酒葡萄检测的理化指标会在一定程度上反映葡萄酒和葡萄的质量。附件1给出了某一年份一些葡萄酒的评价结果,附件2和附件3分别给出了该年份这些葡萄酒的和酿酒葡萄的...
附件1给出了某一年份一些葡萄酒的评价结果,附件2和附件3分别给出了该年份这些葡萄酒的和酿酒葡萄的成分数据。请尝试建立数学模型讨论下列问题: (1)分析附件1中两组评酒员的评价结果有无显著性差异,哪一组结果更可信? (2)根据酿酒葡萄的理化指标和葡萄酒的质量对这些酿酒葡萄进行分级。 (3)分析酿酒葡萄与葡萄酒...
附件1:葡萄酒品尝评分表(含4个表格); 附件2:葡萄和葡萄酒的理化指标(含2个表格); 附件3:葡萄和葡萄酒的芳香物质(含4个表格); 原题详见2012年全国大学生数学建模竞赛A题。 葡萄酒质量的影响因素分析 摘要:本文针对葡萄酒和葡萄质量的评价问题,通过 检验、模糊聚类分析、相关性分析等多种方法,综合分析了评酒员...
每个评酒员在对葡萄酒进行品尝后对其分类指标打分,然后求和得到其总分,从而确定葡萄酒的质量。酿酒葡萄的好坏与所酿葡萄酒的质量有直接的关系,葡萄酒和酿酒葡萄检测的理化指标会在一定程度上反映葡萄酒和葡萄的质量。附件1给出了某一年份一些葡萄酒的评价结果,附件2和附件3分别给出了该年份这些葡萄酒的和酿酒葡萄的...