经典奇安帝产区作为意大利托斯卡纳地区最为知名、最为传统的葡萄酒产区,以生产高品质的桑娇维塞(Sangiovese)葡萄酒。每一瓶获得黑公鸡认证的经典奇安帝都经过了严格的审查,例如葡萄品种,种植密度,每公顷产量,酿造工艺,陈年时间都经过了严苛的规定,所有每瓶贴有黑公鸡标签的葡萄酒,都是品质的保证。 葡萄酒酒瓶上除了...
香槟瓶 Champagne bottle 香槟和其他起泡酒如Cava或Prosecco的瓶子看起来和勃艮第瓶有些类似,但事实上它们要更重,更厚,而且其瓶口设计与其他非起泡酒也不同,它与蘑菇头形的瓶塞一起形成闭合的结构,可以最大程度将气体封闭在酒瓶内,同时也防止瓶口爆裂。 波特瓶 Port bottle 这是常用于波特,雪利,马德拉等加强酒的瓶...
加强型葡萄酒(Fortified Wine),如波特酒、马德拉酒、雪利酒等,它们的酒瓶与一般的葡萄酒瓶又有不同。 它们的瓶子更厚、更结实,瓶颈更长,以便容纳更长的木塞。 波特酒瓶的瓶颈上一般会有一个突起的部分,据称是能在倒酒的时候将酒液中的沉淀隔开,从而达到过滤酒液的作用,与波尔多瓶的高肩作用类似。 以后在喝酒之...
但是这种酒瓶在新世界国家被普遍采用,意大利的基安蒂葡萄酒(Chianti)也常用波尔多瓶型。 2. 勃艮第瓶 斜肩直身型,让人想起上了年纪的欧洲绅士。瓶身的流线感比较强,瓶肩较窄,瓶身较圆较宽,瓶底有凹槽。通常用勃艮第瓶盛装的葡萄酒是新世界国家的霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)。一些较浓郁的葡萄酒,...
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▲酒瓶全身照。 ▲酒盖,这个盖是螺旋盖,幸好不是木塞,我起酒器拿回家了,不然还得现买。 里希特庄园 艾登珍藏雷司令甜白葡萄酒 英文名:2015 Veldenzer Elisenberg Riesling 产地:德国摩泽尔(Mosel查看该摘要的原文,请点击《Richter&sohn 里希特庄园 艾登珍藏雷司令 甜白葡萄酒 开箱》...
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葡萄酒瓶的发展是随着葡萄酒的发展一步步走过来,在十七世纪以前没有用玻璃瓶来存放葡萄酒,葡萄酒一直都装在橡木桶或者陶罐里面,后期由于咖啡、茶以及廉价蒸馏酒的发展让葡萄酒销售大受威胁,葡萄酒商为了生存发展需要探寻新的出路。这个时候玻璃制造技术的发展适应了葡萄酒瓶的改变,玻璃生产的葡萄酒瓶子更加坚固,成品也...
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