萧山萝卜干是名副其实的萧山特产之一，尤其是街边的豆腐干摊旁总会看到卖萝卜干的小店。到了冬天，你很难在街上找到没有堆放萝卜干的地方。萧山萝卜干色泽黄红，口感醇厚，味道独特，是爱好干货的人们很喜欢的美食。萧山鸡 萧山鸡是一种生长在山区的土鸡，因为生活在自然山区环境中，它们的鸡肉质量非常高。萧山鸡肉细...
一、美食类特产 萧山萝卜干:这可是中国国家地理标志产品,用“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工,历时300天制成,其味清香,口感清脆,是江南酱腌技艺的杰出代表。 萧山霉干菜:虽然名义上属于绍兴特产,但夹灶原属绍兴县,现属萧山,霉干菜一般用芥菜、尚未抽苔的白菜和油菜等腌制后晒干制成,色泽乌黑,香气浓郁,味美质...
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1、萝卜干。萧山萝卜干产于浙江省萧山市，以该市一刀种萝卜为原料，以其长度与菜刀相近，加工时一刀可分两半而得名。具有色泽黄亮、条形均匀、咸甜适宜、脆嫩松口的特色。2、霉干菜。萧山霉干菜是益农镇的传统特产。霉干菜由大叶芥加工而成，香气浓郁，味美质嫩，久贮不变，是一种常年食用的大众化...
杭州萧山的特产主要包括以下几种：萧山甲鱼：特点：体表光滑、色泽晶亮，裙边厚实宽大，肉质细嫩。营养价值：富含氨基酸等营养物质。萧山花边：起源：又称万缕丝，起源于意大利威尼斯。品种：包括床罩、台毯、盘垫、茶几垫、沙发套、钢琴罩、披肩、衣裙等30多种。萧山青梅：营养价值：属于硷性食物，含有有机...
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萧山的特产丰富多样，主要包括以下几类：农产品 萧山萝卜干：萧山萝卜干是萧山的传统名产，也是国家级非物质文化遗产。它以本地“一刀种”萝卜为原料，经“切、晒、腌、藏”等工艺加工而成。其色泽黄亮，条形均匀，肉质厚实，香气浓郁，脆嫩爽口，咸甜适宜，是早餐佐食之佳品，被誉为“江南酱菜中的...
萧山特产 一、萧山龙井茶 萧山地区气候温和湿润，适宜茶叶的生长。其中，萧山龙井茶是当地的特色产品之一。龙井茶以其独特的“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称，通过精湛的传统炒制技艺，形成了独特的风味。萧山龙井茶以其独特的品质和传统的炒制工艺，赢得了广大茶友的喜爱。二、萧山丝绸 ...
萧山栽培杨梅已有近千年历史。据《浙江特产风味指南》一书载:“萧山、慈溪、余姚和兰溪等地都是杨梅产地,其中以萧山杨梅最负盛名。”萧山杨梅以所前镇所产的杜家杨梅为最好,其特点是果大、核小、肉柱圆、汁多味甘。 杨梅 据城山诸坞村《诸氏宗谱》记载,青梅在诸坞栽植已有1090年历史。萧山青梅以而驰名中外,...
萧山有很多独特的特产,比如,萧山的黄金荔枝、萧山糯米饼、萧山雪花糕、萧山腊味肉、萧山蓝莓果酱等等。萧山的糯米饼是一种特殊的甜点,口感柔软香甜,糯米含有丰富的营养成分,有助于人体健康。萧山的黄金荔枝也是著名的特产,荔枝是甘甜多汁,富含维生素和矿物质,营养丰富,有助于增强人体免疫力。此外,萧山还有一种叫做“...