营养贴士:富含维生素和膳食纤维,多种食材互补,营养价值更高,老少皆宜。 (八)羊肉炖萝卜 寓意:喜气洋洋。原料:羊肉、萝卜、调味料 营养贴士:羊肉中不仅富含维生素,还含有丰富的钙、磷、铁等元素,尤其它的钙铁含量远高于猪肉和牛肉,相比这两种肉的胆固醇低,又利于消化。而白萝卜热量低,是一种很好的减...
3. 营养配比验证: 蛋白质占比15%(牛肉80g+豆腐100g+牛奶200ml) 蔬果量达标(西兰花150g+胡萝卜50g+菠菜100g+香蕉1根) 脂肪来源健康(牛肉选用瘦牛腩,清炒用植物油)4. 符合学生餐食特点: - 避免鱼刺/骨类危险食材 - 采用易咀嚼的烹饪方式 - 色彩搭配鲜艳(红/绿/黄/白)增进食欲 - 备餐时间控制在40分钟...
黄瓜炒鸡丁,一道家常快手菜。鸡肉的鲜嫩搭配黄瓜的脆爽,营养丰富且美味可口。鸡肉作为我们餐桌上常见的肉类,其营养物质易于被人体吸收,而价格也相当亲民。只需5元鸡丁,配上半根黄瓜,简单炒制,便可成就一份色香味俱佳的家常菜肴。若再加入少许玉米或豌豆仁,更是锦上添花,不仅色彩缤纷,还能增进食欲,助你开...
菜品:豇豆炒瘦肉、家常豆腐、西蓝花炒桃仁 汤羹:青菜海鲜菇汤
🥗 今日菜品清单 大荤菜(任选一): 红烧肉(可以换成鸡肉) 黑椒牛排(可以换成猪排) 半荤菜(任选一): 青椒牛肉粒(可以换成鸡肉粒) 蒜蓉虾(可以不放虾选清炒蔬菜) 素菜:时令蔬菜拼盘 汤:紫菜蛋花汤(可替换成冬瓜汤) 主食:五谷杂粮饭(可选白米饭或杂粮粥) ...
菜品搭配:合理搭配营养餐,包括主食、汤羹、蔬菜、水果等,遵循“多样化、均衡营养”的原则,满足学生不同口味和膳食需求。相关知识点: 试题来源: 解析 主食:全麦馒头、糙米饭;汤羹:豆腐海鲜羹;蔬菜:清炒菠菜、胡萝卜炒西兰花;水果:苹果、蓝莓 1. 判断是否存在隐含答案:问题未提供预设答案或选择范围,属于开放式命题...
PS:请注意,上述菜品所提供的能量已包含了烹饪过程中使用的烹调油。以午餐为例,通常我们会使用约10克的烹调油,这大约能提供90千卡的能量。因此,在计算食物的总能量时,这一点需要格外留意。◇ 加餐与总摄入占比 加餐部分提到了苹果的摄入及其对应的能量:苹果200克——106千卡。总午餐的能量摄入占比为,每日...
''诱人午餐,美味登场'' DELICIOUS LUNCH TIME今日营养午餐的多样菜品分享主菜方面,我们为您准备了蘑菇茄子炖肉与番茄木耳烧西葫,让您在享受素菜的同时,也能品尝到肉类的鲜美。素菜方面,肉沫炸酱为您带来别样的口感体验。主食则提供了面条与玉米粒米饭,让您根据个人喜好自由选择。最后,一碗绿豆汤为您的午餐画上...
10款餐厅风味菜品,道道不一样,去看看你烹见过的记得吃,吃过的能做几个 砂锅花生焖凤爪 1.把鸡爪处理干净,剁去爪尖,放入清水锅汆透,捞出来沥水。2.另把花生米用清水提前浸泡12小时。3.起锅烧油,烧至六成热,下入鸡爪炸至表面呈虎皮状,捞出来沥油备用。4.锅留底油,放入姜片、八角、白芷、小茴香、...
多款适合午餐的简单营养菜品推荐 1. 蒜泥茄子 这道菜不仅制作简单,而且营养丰富,是午餐的理想选择。茄子本身就富含多种维生素和矿物质,而蒜泥的加入更是为其增添了独特的风味。材料:茄子、大蒜末、葱、小米椒圈、青椒圈、辣椒面和白芝麻。接下来,我们开始制作蒜泥茄子。首先,将茄子洗净后切成条状备用。然后,在...