NRV%= 营养成分/对应的营养素参考值×100% 注:食品的营养素参考值百分比(NRV%)结果保留至个位,即精确至1%。 GB28050中规定能量和核心营养素含量的允许误差为“蛋白质、碳水化合物≥80%标示值;能量、脂肪、钠≤120%标示值”。按照已经计算的能量...