2025营养指导员考试真题库(含答案) 一、选择题 1. 以下哪种食物富含优质蛋白质? A. 鸡蛋 B. 粥 C. 土豆 D. 粗粮 答案:A 2. 以下哪种维生素有助于铁的吸收? A. 维生素C B. 维生素A C. 维生素D D. 维生素E 答案:A 3. 成人每日推荐的膳食纤维摄入量是多少? A. 20g B. 25g C. 30g D. 35...
2025年营养指导员考试真题库(含答案) 一、选择题(每题2分,共40分) 1. 以下哪个是人体必需氨基酸? A. 蛋氨酸 B. 亮氨酸 C. 色氨酸 D. 赖氨酸 答案:D 2. 以下哪个食物富含维生素C? A. 猪肉 B. 鸡蛋 C. 柑橘 D. 牛奶 答案:C 3. 以下哪个营养素有助于骨骼生长? A. 维生素A B. 维生素B C. ...
第1 页共 107 页 5 2025 营养指导员考试真题库(含答案)一、单选题 1.关于大豆蛋白质的消化率,正确的是()。 A:整粒大豆〉豆浆〉豆腐 B:豆腐〉豆浆〉整粒大豆 C:豆浆〉豆腐〉整粒大豆 D:豆腐〉整粒大豆〉豆浆 正确答案:B 2.食品中检测出大肠菌群表明食品曾受到()的污染。 A:水源 B:人和动物粪便 C...
2023年营养指导员考试真题 1.营养素安全摄入范围位于()[单选题]* A.平均需要量与适宜摄入量之间 B.平均需要量与推荐摄入量之间 C.推荐摄入量与可耐受最高摄入量之间(正确答案) D.推荐摄入量与适宜摄入量之间 E.平均需要量与可耐受最高摄入量之间
2025营养指导员考试真题库(含答案)一、单选题 1.关于大豆蛋白质的消化率,正确的是()。 A:整粒大豆〉豆浆〉豆腐 B:豆腐〉豆浆〉整粒大豆 C:豆浆〉豆腐〉整粒大豆 D:豆腐〉整粒大豆〉豆浆 正确答案:B 2.食品中检测出大肠菌群表明食品曾受到()的污染。 A:水源 B:人和动物粪便 C:加工机械 D:原料 正确...
2024年5月营养指导员考试真题 一、选择题 1.饮食行为干预的可行性原则,说法正确的是()[单选题]* A、不能迁就目标对象的意愿 B、计划目标的设定要一步到位 C、营养指导员独立制订干预计划 D、要求目标对象必须接受 E、请目标对象参与到计划制订的过程√ 2下列不属于血脂测定的项目是()[单选题]* A、甘油三脂...
选择题: 人体必需的营养素主要包括以下几大类,除了: A.碳水化合物 B.脂肪 C.矿物质和维生素 D.纤维素(正确答案) 修正后题目:下列哪项是人体必需的宏量营养素? A.碳水化合物(正确答案) B.维生素 C.矿物质 D.膳食纤维 中国居民平衡膳食宝塔建议,每人每天应摄入多少克蔬菜? A. 100-200克 B. 300-500克(...
1105营养指导员5月第一批真题讲解-营养师曾迎春 #营养指导员 #卫健委营养指导员 #公共营养师 - 营养师曾迎春于20241106发布在抖音,已经收获了3820个喜欢,来抖音,记录美好生活!
2025年营养指导员考试真题库(含答案)一、单选题 关于大豆蛋白质的消化率,正确的是()。A:整粒大豆〉豆浆〉豆腐 B:豆腐〉豆浆〉整粒大豆C:豆浆〉豆腐〉整粒大豆D:豆腐〉整粒大豆〉豆浆正确答案:B 食品中检测出大肠菌群表明食品曾受到()的污染。A:水源 B:人和动物粪便C:加工机械D:原料 正确答案:B 膳食调查...
2023年营养指导员考试真题80题答案复习试题及答案 单选题(总共80题) 1.流行病学调查结果发现:成人每晚睡眠在一定时长的人群死亡率最低,而睡眠过长或过短的人群死亡率较高,一般时长()(1分) A、4~5小时 B、5~6小时 C、7~8小时 D、9~10小时 E、10~12小时 答案:C 解析:?暂无解析 2.某人去市场买鱼...