经济日报-中国经济网北京6月29日讯 6月28日,为促进营养健康科技成果的转化和应用,促进科学技术与经济建设的结合,北京市科学技术研究院营养源研究所(以下简称: 营养源研究所)对外宣布,中国营养学会“营养健康研究院”和“教育培训中心”正式落户北科院营养源研究所,同时,中国营养学会“营养与保健食品分会”入驻北科院...
食材科学搭配,将传统中餐烹饪方法加以改进,研发了一套中国心脏健康膳食方案。这套方案符合中餐文化。高血压患者食用4周后,收缩压和舒张压平均可下降10.0毫米汞柱、3.8毫米汞柱。”北京大学临床研究所武阳丰教授介绍,这是他所在团队与复旦大学、中山大学、四川大学等机构的营养学家、心血管病防治专家等合作完成的研究成果...