【下厨房】萝卜糕栏目为您推荐萝卜糕做法大全,萝卜糕怎么做好吃技巧分享,萝卜糕最正宗的做法和萝卜糕家常做法推荐,更多萝卜糕的简单做法就来下厨房。
白萝卜去皮切片后再切丝,放入炒锅中小火炒干水分。 步骤2 这一步和闽南的朋友请教的,不要用开水焯,就是干炒萝卜丝,把水分蒸发出去就好。 步骤3 接着放入虾皮,和萝卜丝一起翻炒,同时捞出。 步骤4 锅内放少许油,加入肉馅煸炒到变色,放入切成细丝的胡萝卜和香菇丁,一起炒香,加入适量盐和胡椒粉即可。出锅和...
萝卜糕的做法,萝卜糕怎么做请看步骤:1.准备工作:萝卜擦丝、腊肠切粒、干香菇泡发后切粒、切葱花2.粉浆:100克马蹄粉、100克粘米粉、300克清水,混合在一起搅拌均匀3.炒锅中刷油,放入腊肠粒、香菇粒、虾皮,炒出香味...
萝卜糕的做法,萝卜糕怎么做请看步骤:1.葱段切碎2.虾米剁碎3.白萝卜去皮擦丝4.在萝卜丝中加入胡椒粉、盐、白糖拌匀5.倒入粘米粉6.用手抓匀7.使萝卜出汁8.倒入虾米、葱白混合均匀9.取一不粘容器,将混合好的萝卜糕糊倒进去...
萝卜糕的做法,萝卜糕怎么做请看步骤:1.萝卜500g切或刨成细丝,腊肠30g切碎备用。2.虾米20g + 瑶柱30g分别加50ml水,浸泡15分钟,滤干水分,滤出来的水不要倒后面有用,瑶柱要捏散备用
萝卜糕的做法,萝卜糕怎么做请看步骤:1.将萝卜去皮,切丝,用水焯一遍,把水滤干2.把腊肉,泡发好的香菇切丁3.锅里放点植物油,把腊肉,香菇放锅里炒香后放入萝卜丝,加入适量的蚝油,盐(因为1.腊肉里面有盐,2.等一下粘米粉里面不放盐了,所以这里一定要注意盐的量)炒好
萝卜糕的用料 萝卜糕的做法 步骤1 白萝卜洗净去皮擦丝,在萝卜丝中加少许盐抓匀,腌制20分钟左右。把腌制好的萝卜丝挤出水份。 步骤2 粘米粉加入挤出的萝卜水当中,1000g萝卜挤完后剩余450g,水分550g,恰好用作和米粉的水做成米浆。 步骤3 腊肠或五花肉切细丁,扇贝柱、香菇提前泡发切细丁。
萝卜糕的做法步骤 1.腊肠,香菇,洋葱,切粒 2.萝卜去皮,擦丝 3.萝卜丝放点盐,用力抓 4.萝卜滤水,备用,萝卜水装起来,备用。 5.起锅,爆香香菇,腊肠,洋葱,萝卜丝。放入调味料,翻炒 6.慢慢倒入粘米糊,不停翻炒,搅拌均匀。 7.盘子抹油 8.倒入盘中,抹平,上蒸锅 9.成品图 10.成品图 11. 小窍门&温馨...
萝卜糕的做法,萝卜糕怎么做请看步骤:1.沾米粉和玉米淀粉加水混合均匀2.萝卜切粗丝,虾米泡水,腊肠和腊肉切小粒备用3.热锅冷油下虾米炒香,再下腊肠和腊肉翻炒出油,再放一瓶盖料酒翻炒均匀出锅备用。4.放猪油下萝卜丝炒至半透明,放入170g水、调味料和炒好的腊味翻炒均匀