5.将羊肉块焯水撇沫,捞出备用。 6.白萝卜焯水备用。 7.热锅下油,放入花椒、香叶、葱、姜、蒜爆香。 8.然后加料酒、清水、盐、味精、鸡粉、胡椒粉、白糖和羊肉块,大火烧开后改小火炖15分钟。 9.最后加入白萝卜炖10分钟。 10.出锅装盘,撒上香菜,一道色香味俱全的萝卜炖羊肉就展现在大家面前了
1.羊肉洗净切块; 2.白萝卜去皮洗净切成棱形。 3. 将切好的白萝卜放入碗中,用盐腌制10分钟。 将羊肉块焯水撇沫,捞出备用。
4.羊腿用温水冲洗干净表面,加入足量的清水,放2片老姜。 5.倒入料酒。 6.大火烧开后煮5分钟把羊肉中的血水尽量淅出来。(切记全程不加锅盖) 7.将羊肉捞出用温水彻底冲洗干净,锅也同样清洗干净,加入足量的清水。 8.放入大葱段、桔皮、萝卜片和剩余姜片。 9.大火烧开。 10.加盖、关中小火慢炖2个小时。 11....
1.羊肉洗净斩块。 2.准备八角、香叶、当归、花椒、辣椒、姜、蒜。 3.锅里加冷水,倒入羊肉,加几片姜。 4.待羊肉煮开后倒入适量料酒,煮至羊肉变色。 5.捞出冲洗干净沥去水。 6.油锅烧热,下入一调羹白糖,转小火。 7.白糖熬至融化开始起泡末。 8.倒入姜、蒜等所有香料炒香。 9.倒入羊肉开大火快速翻炒。
萝卜炖羊肉 萝卜炖羊肉的做法 健康功效 羊肉:补肾壮阳 白萝卜:活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 1.先把羊肉洗净,沥水后装入炖锅 2.加入适量清水,大火烧开 3.撇去血沫 4.捞出沥水备用 5.备好卤料 6.备好葱姜蒜 7.备好青红小米辣和香菜 8.起锅热油,先放入卤料小火炒香...
萝卜炖羊肉的做法,萝卜炖羊肉怎么做请看步骤:1.把羊肉切块、出水,萝卜去皮切块,然后起油锅,炒一下羊肉,放入老抽、料酒、白胡椒、盐,烧5分钟。然后加入萝卜,烧5分钟2.全部放入砂锅,中火烧开,转文火炖小时,至汤汁浓稠即可
1.羊肉清洗干净,放入锅中加料酒焯水备用 2.白萝卜去皮洗净切成滚刀块,生姜洗净切成片 3.热锅倒油,放入姜片略炒 4.倒入羊肉块翻炒均匀 5.加入生抽 6.加适量清水煮开 7.接着倒入炖锅中,按煲汤键 8.一个半小时后开盖加入白萝卜,继续煲煮 9.半小时后加入适量盐、鸡精调味即可 ...
1/16 羊肉切厚片 2/16 白萝卜切厚片 3/16 锅中烧水,羊肉凉水下锅 4/16 倒入料酒 5/16 水开后捞出羊肉 6/16 另起锅水烧开 7/16 放入姜片 8/16 料酒 9/16 放入羊肉 10/16 大火烧开放入枸杞 11/16 倒入萝卜 12/16 烧开撇去浮末 13/16 将萝卜煮熟 14/16 放入盐调味即可...
1.将羊肉洗干净备用。 2.白萝卜洗干净去皮备用。 3.将白萝卜十字切法,切成薄片。 4.将羊肉切成片。 5.将葱切成圈,红椒和姜切成末。 6.开大火,将锅烧热,锅热后放入油,油热后放入羊肉,料酒翻炒。 7.羊肉炒变色后放入葱姜,白芷,桂皮粉,炒出香味。
羊肉炖萝卜,鲜美入味,滋补暖胃 羊肉炖萝卜 By 逝去的爱情 原料:羊肉、萝卜、辣椒、八角、生抽、盐、玉米油。做法步骤:第1步、羊肉入锅煮几分钟。第2步、洗干净入高压锅,加入八角,炖35分钟。第3步、辣椒切断,萝卜去皮切块。第4步、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入辣椒煸炒片刻。第5步、倒入炖的羊肉...