腊肉炒萝卜的做法,腊肉炒萝卜怎么做请看步骤:1.准备好的蒜苗,洗干净2.蒜苗切好,腊肉切片3.白萝卜去皮,洗干净切片‘4.干辣椒切好;(PS:不吃辣椒的可以不加)5.热锅,小火煎腊肉,(PS:我用的是平底不粘锅,可以不放油直接煎)...
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1.萝卜干用温水泡15分钟。 2.腊肉入锅加水煮5分钟。刮去皮上的污渍,清洗干净。 3.腊肉上蒸锅水蒸10分钟。 4.晾凉切成薄片。不要切太薄,以免后面腊肉片炒散碎。 5.萝卜干切成丁;小米辣切圈;青蒜切斜段;豆豉用水泡一会儿,稍剁碎些。 6.锅中加一勺油,中火加热至7成热,下小米椒和豆豉炒香。 7.放入腊肉...
1/15将腊肉化冻洗干净备用。 2/15将胡萝卜去皮洗干净。 3/15将洗过的腊肉放入凉水锅中,开大火将腊肉煮熟。大概20分钟。 4/15将胡萝卜切成片。 5/15将青椒切成片。 6/15将腊肉切成片。 7/15将大蒜切成片,葱切成小段。 8/15开大火将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入葱和蒜炝锅。 9/15放入切好...
第1步、红萝卜洗干净切薄片。第2步、腊肉洗干净切薄片。第3步、油热放生姜干红辣椒炸一下。第4步、倒入腊肉炒至出油，翻炒透明形式。第5步、再倒入红萝卜翻炒，放入耗油提鲜调色炒匀。第6步、到点水炖一会儿就好，萝卜不要太软了。第7步、成品就这样了。小贴士：腊肉本来是咸的，所以在制作过程中不用放盐...
接下来，我将分享给大家胡萝卜炒腊肉的具体做法，并且会提供一些小贴士，希望对大家有所帮助。食材准备 1.胡萝卜：新鲜的胡萝卜最好，个头较小的胡萝卜更适合炒菜。将胡萝卜的外皮削去不要，然后切成差不多大小的薄片。2.腊肉：选用腌制好的腊肉，既有咸香味，又能增加口感层次。将腊肉放入开水中煮一段时间，然后...
1.红萝卜洗干净切薄片。2.腊肉洗干净切薄片。3.油热放生姜干红辣椒炸一下。4.倒入腊肉炒至出油,翻炒透明形式。5.再倒入红萝卜翻炒,放入耗油提鲜调色炒匀。6.到点水炖一会儿就好,萝卜不要太软了。7.……
腊肉 1小块 白萝卜 半根 彩椒 各小半个 大蒜 3瓣 食用油 适量 蚝油 少量 植物油 适量 步骤/方法 1 白萝卜洗干净切薄片 2 腊肉洗干净切薄片 3 青红黄椒切块 4 先放食用油微热，倒入腊肉，炒至出油，放入大蒜，倒入白萝卜片一起翻炒至萝卜从白色变成透明色。5 白萝卜变色后倒入青红黄椒一起翻炒，放入...
1 萝卜干提前两小时用冷水浸泡。2 用淘米水浸泡腊肉30分钟，切片冷水下锅煮5分钟左右捞出备用。3 大蒜切片，小米椒切小段，大蒜苗切段备用。4 锅里放入适量油，下腊肉小火煎制腊肉呈透明状放入大蒜，小米椒爆香。。5 放入萝卜干和一勺辣椒油或(辣椒面)煸炒。6 放入适量的盐，老抽调味，加入少许水焖一会儿，...
【胡萝卜炒腊肉的具体做法】【食材和用量】胡萝卜———2根 腊肉———1小块 辣椒———根据个人辣度调整 姜蒜———少许 生抽———1勺 蚝油———1勺 【具体做法】1：每次做菜前，一定要把准备工作先做好，这样后期炒菜的时候，就会很方便快捷了。我们准备新鲜的胡萝卜，因为是自己家种的，所以萝卜的个头...