1/3把酱油、白醋、糖搅拌均匀 2/3白萝卜磨成泥,稍稍滤干去除多馀水分备用 3/3取一平盘将白萝卜泥铺于底部,鳕鱼肝罐内的油倒掉,放在萝卜泥上面,将搅拌好的酱汁淋上,在挤上少许柠檬汁增添果香摆上青葱就完成了!! 小贴士 其实1:1:1的比例是一个基准,还是要试味道后调整成自己喜欢的酸甜度~...
用料 白萝卜 1段 日式酱油和醋 适量 味霖 少许 海苔粉 少许 日式萝卜泥的做法 白萝卜去皮擦成泥，挤掉水分；若不习惯萝卜的辛辣味，可用少许盐或白糖腌一下；酱油、醋和味霖调匀加入萝卜泥里，撒上海苔粉即可；适合吃油炸食物时解腻去油。小贴士 白萝卜的根部比较甜，越靠近尖头处辛辣...
步骤1 书中成品如图所示。 步骤2 准备原料。 步骤3 西兰花切小朵,用水煮熟。 步骤4 白萝卜一小段,磨成萝卜泥,挤去水分。 步骤5 将西兰花放在碗中,铺上适量萝卜泥,倒一些橘醋,完成。
方法/步骤 1 主料：红皮小萝卜350g（其他的萝卜也行）。 辅料：2片、蒜瓣、盐10g、美极鲜酱油10g、香醋10g、香油10g、糖15g。2 将萝卜洗净，切去萝卜的头尾（切开之后不宜再洗，会将营养成分冲洗掉）待用。3 使用菜刀宽面横过来将萝卜拍碎（不宜拍得过碎，这样夹菜就不方便），以便于腌制过程中辅料能够...
【鳕鱼肝醋拌萝卜泥】1.把酱油、白醋、糖搅拌均匀;2.白萝卜磨成泥,稍稍滤乾去除多馀水分备用;3.取一平盘将白萝卜泥铺于底部,鳕鱼肝罐内的油倒掉,放在萝卜泥上面,将搅拌好的酱汁淋上,在挤上少许柠檬汁增添果香摆上青葱就完成了
打分 口味:4.5 环境:4.5 服务:5.0 食材:4.5 铁板牛肉口感很嫩,配上醋萝卜泥,非常可口。天妇罗炸虾个头很大。炸生蚝配上塔塔酱,一口下去很满足。黑松露土豆口感绵密。烤鳗鱼、烤串拼盘、三文鱼刺身中规中矩。服务:服务态度很好,非常周到,上菜速度很快。
1.白萝卜洗净,切成片,尽可能薄些,大约2毫米。 2.切好的萝卜片中加入盐,腌制20分钟左右,腌出水分。 3.用手将萝卜片中的水挤出,白萝卜片呈透明状。 4.调糖醋汁。碗中倒入生抽,醋,糖,搅匀。 5.将糖醋汁倒入萝卜片中,汁要没过萝卜片。 6.盖上保鲜膜,腌制24小时。
将小番茄放入玻璃罐中,倒入调好的醋渍汁,放入冰箱腌制3-4天。🥕另一种美味的调料汁是胡萝卜泥柠檬酱油汁,适合搭配蔬菜沙拉,再加上几个虾仁或一些牛肉,就是一餐美味大餐。🍤步骤如下: 将味淋倒入小锅里煮沸,转小火煮三分钟,直至酒精完全挥发。关火后加入酱油、柠檬汁和一块5cm左右的昆布,放入冰箱冷藏待用...
今天分享一个清爽丝滑的萝卜鸡肉煮,搭配米饭或作为下酒菜都非常合适! 🧷 所需食材: 白萝卜 鸡腿肉 葱 🧷 调味料: 柚子醋 🧷 制作步骤: 1️⃣ 将白萝卜去皮后磨成泥。 2️⃣ 鸡腿肉去骨后切成块,撒上盐抓匀腌制片刻。 3️⃣ 将鸡肉放入锅中煎至两面金黄。 4️⃣ 加入萝卜泥翻炒,再...
「河鱼刺身」推荐是卷着葱和萝卜泥一起蘸醋吃,但我尝试一下,我觉得蘸芥末酱油更好吃,仅代表个人口味。「秘制辣炒河豚」外表上看有些像牛蛙,辣辣的还不错,就是吃起来肉质会不如「东坡河鱼」肉质鲜嫩。河豚鱼皮一定要趁热吃,我留了一小块两的时候感受一下